成田駅からちょっと離れたエリアにある、イオンモール成田。
この界隈は、らーめん純輝や、成田大勝軒もある、ラーメン激戦区。
その一角に、【千葉期待の新店】「濃厚豚骨つけ麺・油そば 麺屋奥村 成田店@成田」~「麺匠 真武咲弥(しんぶさきや)」の姉妹店☆が
2015年4月1日、
オープン。
札幌、渋谷、坂月(閉店)、つくば、に系列店があります。
つけ麺と油そばがメインのお店、自家製麺で大盛りまで無料。
つけ麺も捨てがたかったのですが、
成田で連食でして、ここは油そばの並盛りで。
853円。
刻み海苔、長ネギ、メンマ、ほうれん草、ワンタンの揚げた皮、チャーシュー、温泉卵。
これを自家製の平打ち太麺とまぜまぜ。
甘酢が効いた醤油ダレがなかなか良いですね。
麺量は並盛り200グラムでしたが、あっという間に完食。
これなら大盛り300グラムでも良かったかも。
ちょっと後悔。
次回は、つけ麺を試してみたいですね。
ご馳走様でした。
*ラーメンウォーカー千葉2016、26ページも御覧ください。