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ふくちゃんの夏麺@新横浜ラーメン博物館

2007-07-11 | 新横浜ラーメン博物館レポ(神奈川県)
火曜日はまずランチラーメンとして、

◆ふくちゃんラーメン『縁側の“おもてなし”~BONAPPETIT~』¥900◆

  極細麺の冷やしざるラーメンで、デザートも用意されています。

  豚の冷しゃぶはボリューム満点です。また、替玉も出来ます!


を頂きました。

ラー博のこの旬麺シリーズの最大の弱点って、私的には大盛りが出来ないことです

が、今回のふくちゃんは替え玉(+100円)でその弱点を克服しました。

私もバリカタで替え玉しましたが、博多ラーメンの麺を冷やしで使って、しかもバ

リカタなんて人生初の食感でなんか感動しちゃいました。


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