山形県が発祥の冷やしらーめん。
暑い夏には冷やし中華が定番でしたが、最近は本八幡の魂麺でもこの冷やしラーメンが味わえるので、結構私も冷やしラーメン派です。
単純に言えば、ラーメンスープを冷製にして麺も水で締めた温かいラーメンの冷やし版、もちろん冷やし中華みたいにお酢や砂糖は使用しておりません。
今回の２００８年版の冷魂（ひやこん）も、いろいろと手間がかかると思いますが、７５０円のリーズナブルプライスです。
最近ダイエットに成功した～我が家のカミサンが頂きましたが、「クール・ビューティな冷魂」、トッピングの彩りも鮮やかで、冷水で締められた細麺もコシがあって美味しかったそうです。
本八幡の夏は、冷やしラーメンで決まり！ですねｗｗ
暑い夏には冷やし中華が定番でしたが、最近は本八幡の魂麺でもこの冷やしラーメンが味わえるので、結構私も冷やしラーメン派です。
単純に言えば、ラーメンスープを冷製にして麺も水で締めた温かいラーメンの冷やし版、もちろん冷やし中華みたいにお酢や砂糖は使用しておりません。
今回の２００８年版の冷魂（ひやこん）も、いろいろと手間がかかると思いますが、７５０円のリーズナブルプライスです。
最近ダイエットに成功した～我が家のカミサンが頂きましたが、「クール・ビューティな冷魂」、トッピングの彩りも鮮やかで、冷水で締められた細麺もコシがあって美味しかったそうです。
本八幡の夏は、冷やしラーメンで決まり！ですねｗｗ
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