「冷やし麺@支那そばや」～佐野さんが探し出した、高知県のぶしゅかんテイスト！

新横浜ラーメン博物館の支那そばやに来ています。夏の冷やし麺狙いです。

この冷やし麺、6月4日の私達の結婚記念日にスタートした一杯。平凡なネーミングですが、中身は凄い！

佐野さんがわざわざ高知県まで脚を運んで見つけて来た柑橘系のぶしゅかん。
ぶしゅかん風味の上品な甘酸っぱさの冷たいタレに、支那そばや自慢のストレート麺が絡み、トッピングには酢漬けの野菜と、採れたての新鮮野菜がのっていて、清涼感たっぷり。

ぶしゅかんドリンクもオーダーしたら、昼から王様気分（笑）
大満足でした。

注意、杯数限定あり。