海皇らーめん＠本八幡の小笠原塩らーめん海皇

さて～サタデーナイトのラーメンレポ詳細です。

この日はカミサンは仲良しのともちゃんと、表参道でお食事。

なのでタッキーと２人で、ご近所の小笠原塩らーめん海皇（かいおう）へ。

店頭の営業時間を見ると、どうやら散歩の達人ブームは一段落した模様。

が、平日の閉店時間が３０分早まって午後９時半になってますね。

なるほど～。

私はこの日、久しぶりに海皇らーめん（９８０円）をオーダー。

出て来た海皇らーめん（小笠原諸島の塩味）は、まず盛り付けがビューティフォ～ルです。

チャーシューが、御馴染みの豚、鶏、そしてアワビのトリプルチャーシューです。豪華ですね。

そしてその間に、味玉、ワカメ、水菜、海老、ネギ、ゴマの配置。

計算された配置は、海の豊かなハーモニーを奏でているようです。

麺は大成食品のピロピロした平打ち麺。

この平打ち麺が動物系と魚介系のダブル塩スープを良く拾ってくれます。

食べていて、実に気持ち良い、そんな感想のらーめんです。


小笠原塩らーめん海皇の営業情報はこちら～
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