
琥珀同様、この大通り沿いで、更に新京成線みのり台駅近くにあるのが、
中華そば 志の田。
自家製麺がメチャメチャ美味いです!
駐車場も完備。
メニューはつけ麺、中華そば、塩そば、辛味噌そば、更に麺も細麺と太麺があります。
いやあ~らーめんが旨そうだ。
更に、つけめんと、つけめん!!があるとは、恐るべし。
つけ麺のひやもりは、茹で時間が7分。
ここはノーマルなつけめんで。
店内は厨房が、奥まった感じ。
そして店頭に、ガラスで仕切られた「製麺室」がございます。
卓上のカスタマイズパーツ。
見て下さい、このみずみずしい自家製麺。
醤油と味噌のツケダレがまたユニークで美味い。
トッピングのチャーシュー、メンマ、ネギなどが別皿で供されます。
ここらへんもこだわり。
これで750円はもう、たまりません!
ゆで時間7分のムチムチした太麺。
いやあ~見ているだけでたまらん!
まずは何もつけずに、一口、二口。
うううううんん、美味い!☆
そして味噌醤油のツケダレにIN。
これもまた美味。
チャーシューが大トロみたいな旨さ。
スープ割も美味しい。
いやあ~それにしても麺が美味い、美味い。
松戸は自家製麺の美味い店が、ゴロゴロしている所が凄い☆!
ご馳走様でした。
麺: 9
スープ: 8
具: 8
バランス: 8.5
サービス: 8.5
計: 42点 (50点満点)