ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【世界最強の担々麺】【蔦に次いでミシュラン1つ星受賞店】「創作麺工房 鳴龍@大塚」〜ミシュラン1つ星、香港MISTで料理長も経験

2017-10-24 | ラーメンレポ(東京都)
【世界最強の担々麺】【蔦に次いでミシュラン1つ星受賞店】「創作麺工房 鳴龍@大塚」   東京・大塚にある「創作麺工房 鳴龍」の創業は2012年5月17日。今年5周年、6年目の営業に突入。 あのJapanese Soba Noodles 蔦と同じ年のデビューで、山手線の駅も隣同士。 店主の斎藤さんは、森住康二さんの元「ちゃぶ屋」の出身。2010年1月にオープンした「香港MIST」で . . . 本文を読む

10月23日(月)のつぶやき

2017-10-24 | ラーメンレポ(千葉県内)
台風21号の影響で、朝の通勤ラッシュは大混乱、東京駅新幹線ホームは警報音が鳴りっぱなし‼️ goo.gl/kbqVcD — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2017年10月23日 - 08:33 本日小宮店は近隣の冠水の為、開店準備が遅れています。ご迷惑お掛けしますが準備が整い次第営業致します。 pic.twitter.com/sJyfeBApBz &mdash . . . 本文を読む

台風21号の影響で、朝の通勤ラッシュは大混乱、東京駅新幹線ホームは警報音が鳴りっぱなし‼️

2017-10-23 | 館長ロッキーの日々の出来事、つぶやき
おはようございます‼️ 今朝の東京駅は大変です。 新幹線ホームはずっと警報音が鳴ったまま。 秋葉原も大変な混雑。 なんとか新横浜に着きそうです。 今日もよろしくお願いします。 . . . 本文を読む

10月22日(日)のつぶやき

2017-10-23 | ラーメンレポ(千葉県内)
ameblo.jp/yuki-onishi/en… #アメブロ @ameba_officialより — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2017年10月22日 - 07:44 東京中華Sobaザ・ヴィンテージ@巣鴨、生憎の雨ですがポールゲットしました! goo.gl/mGyEyK — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2017年1 . . . 本文を読む

【Japanese Soba Noodles蔦@巣鴨】「新味」醤油Soba〜黒トリュフオイルに黒トリュフパウダーの相乗効果旨味のオーケストラ!

2017-10-22 | ラーメンレポ(東京都)
【Japanese Soba Noodles蔦@巣鴨】 巣鴨のJSN蔦(つた)の創業は2012年1月26日。 2015年末に「ミシュランガイド東京2016」で、ラーメン部門として世界初のミシュラン一つ星を獲得。 頂点に君臨した蔦はその後も、進化のスピードは緩めることなく加速。 「世界進出」2016年8月にマカオの5つ星ホテルでラーメン店を初プロデュース。 その後、世界10カ国に展開する日 . . . 本文を読む

市川市でも避難準備警報発令中!台風21号で。

2017-10-22 | 館長ロッキーの日々の出来事、つぶやき
市川市でも避難準備発令中 . . . 本文を読む

東京中華Sobaザ・ヴィンテージ@巣鴨、生憎の雨ですがポールゲットしました!

2017-10-22 | ラーメンレポ(東京都)
東京中華Sobaザ・ヴィンテージ@巣鴨、生憎の雨ですがポールゲットしました! . . . 本文を読む

10月21日(土)のつぶやき

2017-10-22 | ラーメンレポ(千葉県内)
【千葉ラーメン最新】昨年、勝浦に凱旋した「マスターピース」の新店が新千葉に来月下旬オープン予定! goo.gl/ZoQkuR — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2017年10月21日 - 21:57 . . . 本文を読む

【千葉ラーメン最新】昨年、勝浦に凱旋した「マスターピース」の新店が新千葉に来月下旬オープン予定!

2017-10-21 | 千葉市・船橋・習志野・浦安
【千葉ラーメン最新】昨年、勝浦に凱旋した「マスターピース」の新店が新千葉に来月下旬オープン予定! 千葉ラーメン新店、勝浦市に凱旋した麺屋マスターピース本店、様々な歴史を経て新たなる傑作の誕生☆ 昨年6月に勝浦に凱旋した「マスターピース」 その新店が遂に、 ラーメン激戦区千葉市に上陸。 「勝浦タンタンメン船団」のお店が、千葉市に。 これはビッグニュース。 場所は、「麺ヤ 和田(20 . . . 本文を読む

10月20日(金)のつぶやき

2017-10-21 | ラーメンレポ(千葉県内)
おはようございます。 本日10/20で3周年を迎えることができました。 日頃から来店くださる皆様のおかげです。ありがとうございます。 10/23(月夜の部)に3周年限定営業いたします。※天気に関わらず実施します。 4年目もよろしくお願いいたします。 地球の中華そば🌏伊勢佐木長者町 — 地球の中華そば(ほしのちゅうかそば) (@hoshichuu) 2017年10月20日 - 08:11 . . . 本文を読む