火祭

２月３日、巻き寿司を配達した次女姉ン家の隣の神社で【とんど】があって、
無病息災を願って　とんど　の炎にあたってきました。



電子辞書によれば、

正月に行われる火祭りの行事。
とのことですが、次女姉ン家の隣の神社は毎年２月の節分の日に　とんど　があります。

松飾や注連り（しめかざり）などを燃やす。
火勢の盛んなのが喜ばれ、「どんど、どんど」とはやし立てる地方もある。
この火で餅や団子を焼いて食べると、この１年無病息災であるとか、
書初めを燃やして高く舞い上がると、書道の手が上がるなどという俗信がある。

。。。だそうです。


　　　　　話が飛びます　飛びます　　　　　

ホットプレート調理編　

サバの煮つけ・・・（アスカ流(^^ゞデス　）
▼ホットプレートで焼いて、焼き色がついたら、今回は　すき焼きのタレ　で味付けです

▲このすき焼きのたれ、ちょっと辛め…だったので、次回から味醂とお酒をいれてみよう…(^^ゞ

▼でも美味しくいただきました

▲ホットプレートで作った魚料理、これ意外と上手くいったので、
　最近はお気に入りの調理法になってます(∩_∩)


本日も読んでいただいて
２０１５年２月６日　　ｂｙアスカ
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