小鯵

小鯵(こあじ）

毎度、ネタなし・ハチャメチャブログにようこそ(*^-^)
６８歳の【おばさん】です。←【ばあさん】と呼ばないでね(^_-)-☆

▼２９日の食活。　２８日に買ってた小鯵を焼きます。




最初、フライパンにクックパーをひいて、焼いてたのですが、
あまりにも コゲつき がひどいので。。。


▼普通のアルミホイルをひいて、
その上に リードクッキングシート を重ねて焼いてみました。



▼焼いた 小鯵 を三杯酢に漬け込みます。

▲お約束：焼き具合が悪いのは、見ないふり …(^_-)-☆ ってことで…


むか～し、母がよく作ってくれてた　小鯵の三杯酢漬け　大好きでした(∩_∩)


粉系をつけない調理なので、ヘルシー　かも…(;^ω^ﾍｯﾍ

本日も読んでいただいて ２０２０年１月３０日アスカで～す

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