昨日今が走りの森町の「とうもろこし」をいただきました
超甘くて、おいしかったです
毎年静岡県の森町では、
この時期から「とうもろこし」の農家直営の販売が行われます
昨日主人が職場で2本頂いて来たのですが、
とても甘くておいしかったです
遠州の小京都と言われる森町は、
磐田市の東側、袋井市の北側に位置する
小さな街いです
お茶、とうもろこし、柿、レタス、お米と農産物が美味しい地域としても有名なのですが、
この時期に旬を迎えるのが「とうもろこし」です
昨日主人が職場で朝採れのとうもろこしを
2本もらってきてくださったのですが・・・
甘みが強く本当に美味しかったです
「とうもろこし」と言うとゆでて食べるイメージが強いのですが・・・
森町の「とうもろこし」はとても新鮮なので
皮をむき、少々水にくぐらせて・・・
ラップを巻いてレンジでチンするだけで食べられてしまいます
加熱時間も「とうもろこし」の大きさで違ってくるのですが、
昨日の場合は大きめの「とうもろこし」2本に対して
加熱時間は5分でした
今はまだ走りと言った感じのとうもろこしですが・・・
6月も半ばになると本当の旬を迎えます
森町の「とうもろこし」は
テレビでも放送され全国的に有名になってしまった為
朝早くにお店の前につかないと買えないらしいのですが、
ついても食べたいと思えるくらい本当に甘くておいしいです
森の「とうもろこし」は新東名高速道路の森のパーキングエリアでも
うまくすれば購入することが出来ますので、
興味を持たれた方は朝早くにお店の前につくか・・・
森のパーキングを探されると良いと思います
森の「とうもろこし」は糖度が高いので・・・
スイーツを食べている感じにもなりますよ
では、これからもよろしくお願いいたします