昨晩は、約２か月ぶりのカレーライス・・・超美味しくって、幸せを感じました
今年の年始早々にレトルトカレーを食べて蕁麻疹を起こしてしまった私ですが・・・
やっと皮膚科の先生に蕁麻疹は大丈夫です！！というお墨付きをいただけましたので
約２か月ぶりのカレーライスを作って食べることができました
今年の１月４日にレトルトカレーをお昼に食べてお出かけしたのですが・・・
出先から寒気がして・・・痒みが出て・・・・
何だろう！？と思っていたのですが
それがひどい蕁麻疹の始まりでした
また蕁麻疹があまりにひどく出てしまったことから
高熱まで出してしまい
本当に苦しくて仕方ありませんでした
先週の金曜日は皮膚科の日でしたので
先生にいろいろお話をして聞いて来たのですが・・・
蕁麻疹もあれから殆ど出なくなったので「もう大丈夫でしょう！！「」という
お墨付きをいただいて来ることができました
（相変わらず顔のイボ治療は続いていますが・・・
）
蕁麻疹以来禁止されていましたカレーも食べても大丈夫という事でしたので・・・
昨晩はさっそくカレーライスにいたしました
ただ今回は消化が良いよう、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、豚肉を入れてコトコト煮込みました
最後にお気に入りのルーを入れて仕上げたのですが・・・
久しぶりに作るカレーの香は最高でした
昨晩はお雛祭りだったのですが
我が家はカレーとチキンカツ（むね肉を使用しました）とブロッコリーのサラダにして
美味しく夕食をいただきました
私は昔からカレーが大好きなので
禁止されているうちは苦痛だったのですが
レトルトカレーでなければ食べても大丈夫！！と言われましたので、
自作して食べようと思います
ところで今日はポカポカと春の陽気・・・
午前中少しお出かけをしてきたのですが
花粉が飛んでいなければ最高に気持ちの良い気温と外出でした
こんなに良いお天気と気温だと一杯演奏を楽しみたいのですが・・・
今は右手の指が痛むのでなかなか長時間の練習ができません
それでもギターやオートハープを弾いていると気持ちが癒されるので
少しずつでも練習をして行きたいと思います
では、これからもよろしくお願いいたします