日本酒の専門店です

私は大学で発酵の勉強をしました。ここでは私達の身の回りを取り囲む、日本酒をはじめとする発酵食品を楽しくご紹介したいと思います。

６月の利き酒セット

2006年06月05日 18時52分53秒 | 発酵食品　貴重な日本酒
月も改め、６月・・・早いですね。

さて、今月に利き酒セット

Ａセット
　★秋鹿　純吟(大阪)
　★白牡丹　普通酒(広島)
　★白岳仙　本醸造(福井)
Ｂセット
　★九嶺　純吟(広島)
　★屋守　特純(東京)
　★奥播磨　純米(兵庫)

今月のおすすめの１本
　★五橋　純米(山口)すっきりしていて、香りいい～おまけに呑みやすい。
　★天仁　純米あらばしり(埼玉)濃い味で香りコク共に良い！
★★初駒　純米(青森)青森で最高の１本！！