和牛の味噌粕漬け 2006年08月13日 06時12分15秒 | 発酵食品 日本酒を楽しむ料理 成功!試作品から本メニューへ 噌粕に漬けた、和牛の試作。 10日ほど、漬けて味噌が付いたままジュージュー焼くだけ。 (*^_^*)想像出来ましたか? もう~、最高なんです。本格的にメニューに登場します! ただ10日漬ける為、絶対に口に出来るとは限りませんよ。 聞いて下さい「今日はどうなんですか?」って。 昨日、漬けましたので10日後ですから。 必ずいるんです、ラッキーな人が・・・・・。