２日目！

９月さくらお菓子教室レッスン２日目！

本日のお客様は豊岡市内よりＹさん、Ｉさん、Ｉさん、Ｔさん。
もう１人、三歳の男の子がお母さんの付きそいで一緒に来てくれました～

本日も作業は順調に！

レッスン中、人様が作っているのを見ているのもすごく勉強になります。
やっぱりバターケーキの大きなポイントは卵の入れ具合。
バターと卵の混ぜ方だな～と！
ベーキングパウダーの入る配合なので多少のごまかしは効くものの、
やはり焼きあがりに差がでます。

これから明日の試食の製作があります、繰り返し練習・練習。
菓子職人への修行に終わりはありません



～　お知らせ　～

さくらお菓子教室


お菓子教室の詳しいご案内は　→　☆

９月レッスンメニュー「ビクトリア・サンドイッチ・ケーキ」
　　　　　　　　　　　　「レモンカード」
　　　　　　　　　　詳細はこちら　→☆

開催予定日
９月１０日（月）　終了致しましたm(u_u)m
　　１１日（火）　終了致しましたm(u_u)m　
　　１２日（水）　お陰様で満席ですm(u_u)m　　

　　　　　　　　　　　　　
　
各日午前１０時より

開催場所　兵庫県豊岡市桜町

お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。



豊岡公民館　こどもお菓子教室　

１０月　６日（土）　ジャムロールケーキ（２０ｃｍ×８ｃｍ×高さ8ｃｍ）
１１月２４日（土）　スポンジケーキ（１５cm丸１台）
１２月１５日（土）　クリスマスケーキデコレーション（１５cm丸１台）

詳細はこちら　→☆
手作りお菓子を楽しみたい子供達の参加を心よりお待ちしています（＾o＾）



コープカルチャー豊岡

１１月２９日（木）　「スポンジケーキ」デモンストレーション講座
　１月３１日（木）　「トルタ・ディ・チョコラータ」デモンストレーション講座

詳細はこちら　→☆



　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）、サークル等での講師派遣まで、
様々なご要望にお応えします。なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。