試作！

連休明け、長男は体育祭の振り替え休日。
長女の小学校運動会は今週末。週明けはまた振り替え休日と
なんだか落ちつかない日々がしばらくが続きます



10月のお菓子教室の試作品！

イギリス菓子特集、第2弾！これまた王道で「スコーン」に取り掛かります


全粒粉配合







アールグレイ茶葉配合







出来上がれば、食べなければ（笑）

全粒粉配合は、香ばしさを出すためにシンプルなレシピで！
んん～！しっとりとしながらもさくさくの食感がおいしいです

アールグレイは、手元にあった、ちょっと（？）高級な茶葉を使用
焼き上がりと同時に紅茶の香りが～
こちらはしっとり感を大事にしたレシピで！

10月の教室は1日から！
しばらくスコーン尽くしの朝食とおやつになりそうです　　　　　






～　お知らせ　～

さくらお菓子教室


お菓子教室の詳しいご案内は　→　☆

１０月レッスンメニュー「スコーン　２種類」
　　　　　　　　　　　＊全粒粉のスコーンと紅茶のスコーンを予定
　　　　　　　　　　　　お土産は直径５・６ｃｍのスコーン２種類合計１０個程
　　　　　　　　　　　＊美味しい紅茶を準備して皆様のお越しをお待ちしています
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
開催予定日
１０月１日（月）　残席　４　　　
　　　２日（火）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　３日（水）　残席　３　　
　　　４日（木）　予備日
　　　　　　　　　　　　
　
各日午前１０時より

開催場所　兵庫県豊岡市桜町

お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。



豊岡公民館　こどもお菓子教室　

１０月　６日（土）　ジャムロールケーキ（２０ｃｍ×８ｃｍ×高さ8ｃｍ）
１１月２４日（土）　スポンジケーキ（１５cm丸１台）
１２月１５日（土）　クリスマスケーキデコレーション（１５cm丸１台）

詳細はこちら　→☆
手作りお菓子を楽しみたい子供達の参加を心よりお待ちしています（＾o＾）



コープカルチャー豊岡

１１月２９日（木）　「スポンジケーキ」デモンストレーション講座
　１月３１日（木）　「トルタ・ディ・チョコラータ」デモンストレーション講座

詳細はこちら　→☆



　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）、サークル等での講師派遣まで、
様々なご要望にお応えします。なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。