カフェ・ラ・テ！

昨日はまた暑い一日でしたが、今朝は肌寒いくらい・・・
体調管理の難しい季節です

来週からのお菓子教室のティータイムでは先日紹介のハーブティーと
エスプレッソコーヒーに泡立ちミルクをたっぷりの「カフェ・ラ・テ」を予定してます

さて、こんな寒い朝は暖かい飲み物が恋しい気分です～
作る練習兼ねて試作を一杯頂きます～

上にかっこいい絵が描ければいいのです・・・
それにはまだ修行が足りないようです

来週からの教室、各日共にお席に余裕があります。
興味のある方はぜひご参加くださいませ




♪さくらお菓子教室♪

☆１０月の開催予定☆
１０月３日（月）　残席1
　　 　４日（火）　残席2
　　　 ５日（水）　残席1

各日午前１０時より

製作メニュー「クアルク」（スイス風チーズケーキ）「ドロップマフィン」

開催場所　兵庫県豊岡市

お菓子教室の詳しいご案内は→☆




♪コープカルチャー豊岡♪


☆チャイを楽しむ☆
*インド風　お鍋で紅茶と牛乳を煮込んで作るミルクティー
日　　　時　　　１０月１４日（金）　　１０：３０～１２：００



☆デモンストレーションで学ぶココアシフォンケーキ☆
日　　　時　　　２０１２年１月３１日火）　　１０：３０～１２：３０


詳しいご案内は　→☆

ベトナム茶器！

あ～、またしても・・・

「片付ける場所ないよな～」「もう食器はいいでしょう～」と
毎度おなじみの葛藤を繰りかえり又しても買ってしまいました

ベトナム茶器
「だって持ってないし」「色・絵柄共に好みだし～」
これまたおなじみの言い訳を・・・

ベトナムには行った事はないけど！
現地ではこの茶器でどんなお茶を飲まれてるか知らないけど！

今朝はハーブティー入れてみました
１０月のお菓子教室で飲む予定のお茶の１人試飲会

茶葉はルピシアの「ジャルダン　ソバージュ」
ノンカフェインのルイボスティーベース。
マンゴーとシトラスで香りつけしてあります

教室にご予約頂きました皆様お楽しみに～


♪さくらお菓子教室♪

☆１０月の開催予定☆
１０月３日（月）
　　　４日（火）
　　　５日（水）

各日午前１０時より

製作メニュー「クアルク」（スイス風チーズケーキ）「ドロップマフィン」

開催場所　兵庫県豊岡市

お菓子教室の詳しいご案内は→☆




♪コープカルチャー豊岡♪


☆チャイを楽しむ☆
*インド風　お鍋で紅茶と牛乳を煮込んで作るミルクティー
日　　　時　　　１０月１４日（金）　　１０：３０～１２：００



☆デモンストレーションで学ぶココアシフォンケーキ☆
日　　　時　　　２０１２年１月３１日火）　　１０：３０～１２：３０


詳しいご案内は　→☆

美肌水！

涼しくなるとてきめんに手が荒れてくる・・・
水はまだそんなに冷たくないのに・・・

そうなると必要になるのがハンドクリームですが、毎回のクリームもそれなりに肌に負担・・・
そこで登場が「美肌水」
１０数年前、友人から教えてもらったいわゆる「手作り化粧水」です

さらっ！としてるのにしっとり感もちゃんとあります

私は顔への化粧水と言うより、手はもちろん、寒くなるとかさっ！とする腕や足にも
ぴちゃ！ぴちゃ！と使ってます。

興味のある方はぜひ一度作ってみて下さい

美肌水
尿素　　　（ホームセンターにあります）　　２５ｇ　
グリセリン（薬局にあります）　　　　　　２．５cc
水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１００ml

保存瓶に尿素・水を入れて蓋をしてよく振って溶かす。
グリセリンを入れて原液完成。
原液を５倍に薄めて使う。

保存料は入っていないので原液は冷蔵庫で保存。
それでも保存が長期になるとかびてきます。早目に使い切りましょう～　　





♪さくらお菓子教室♪

☆１０月の開催予定☆
１０月３日（月）
　　　４日（火）
　　　５日（水）

各日午前１０時より

製作メニュー「クアルク」（スイス風チーズケーキ）「ドロップマフィン」

開催場所　兵庫県豊岡市

お菓子教室の詳しいご案内は→☆




♪コープカルチャー豊岡♪


☆チャイを楽しむ☆
*インド風　お鍋で紅茶と牛乳を煮込んで作るミルクティー
日　　　時　　　１０月１４日（金）　　１０：３０～１２：００



☆デモンストレーションで学ぶココアシフォンケーキ☆
日　　　時　　　２０１２年１月３１日火）　　１０：３０～１２：３０


詳しいご案内は　→☆

10月のさくらお菓子教室！

９月半ばからの台風・雨続きの中、長女運動会の開催、
中学生の長男の学校は、警報による休校に振りまわされ、
長男体育祭の延期、開催、それぞれの運動会のお弁当作り、
その間に２回の連休が終わり気が付けば月末が迫ってます

今週からはやっと（？）平凡な日常が戻って来てます。
１０月のお菓子教室開催へ向けての最終試作・レシピ完成へと
気持ちを盛り上げて今週も張り切って行きましょう～

１０月のさくらお菓子教室製作メニューは

「クアルク」（スイス風チーズケーキ）　「ドロップマフィン」の二品です。

お持ち帰りの容器は「クアルク」直径１８cm丸型一台分。
ドロップマフィンは直径８cm約６個分。こちらは袋かタッパーをご準備下さい。

開催予定日は
１０月３日（月）残席４　
　　　４日（火）残席４　
　　　５日（水）残席１です。

涼しくなると焼き菓子や暖か飲み物の恋しい季節となります。
ティータイムでは美味しいお茶を準備して皆様のお越しをお待ちしています



♪さくらお菓子教室♪

☆１０月の開催予定☆
１０月３日（月）
　　　４日（火）
　　　５日（水）

各日午前１０時より

製作メニュー「クアルク」（スイス風チーズケーキ）「ドロップマフィン」

開催場所　兵庫県豊岡市

お菓子教室の詳しいご案内は→☆




♪コープカルチャー豊岡♪


☆チャイを楽しむ☆
*インド風　お鍋で紅茶と牛乳を煮込んで作るミルクティー
日　　　時　　　１０月１４日（金）　　１０：３０～１２：００



☆デモンストレーションで学ぶココアシフォンケーキ☆
日　　　時　　　２０１２年１月３１日火）　　１０：３０～１２：３０


詳しいご案内は　→☆

ＦＭジャングル！

収録行って来ました～
ＤＪグレゴリーさん、お世話になりました～

りこもんと一緒に話題は、教育問題・さくら文化教室こども講座・ＰＴＡ活動・
子供たちの未来など等、も～何だかとりとめのない話題ばかりで・・・
いつもの事ですが、うまくしゃべれないな～（素人ですもの～！）と反省ばかり

特に子供を取り巻く教育問題は、本当に難しく頭の痛いことばかりで・・・

そんな難しい問題に公共の電波を使って「好き放題！」言ってしまったわ～
また反省

反省するけど言った事は本心
皆が幸せな世の中になれますように


放送は、１６日（金）１６：００～１７：００　「HOTTEST　IN　TOYOOOKA」
　　　　　ＦＭジャングル　　http://www.764.fm/　　インターネットでも聞けます！






♪さくらお菓子教室♪

☆１０月の開催予定☆
１０月３日（月）
　　　４日（火）
　　　５日（水）

各日午前１０時より

製作メニュー「クアルク」（スイス風チーズケーキ）「ドロップマフィン」

開催場所　兵庫県豊岡市

お菓子教室の詳しいご案内は→☆




♪コープカルチャー豊岡♪


☆チャイを楽しむ☆
*インド風　お鍋で紅茶と牛乳を煮込んで作るミルクティー
日　　　時　　　１０月１４日（金）　　１０：３０～１２：００



☆デモンストレーションで学ぶココアシフォンケーキ☆
日　　　時　　　２０１２年１月３１日火）　　１０：３０～１２：３０


詳しいご案内は　→☆