レッスン３日目！

　　　　　～　朝一番！北側からの光が素敵です！　～



さくらお菓子教室４月レッスン３日目！
お客様は、養父市よりＴさん、Ｎさん、京丹後市よりＴさん、Ａさんの４名様。
本日も満席！有難いことです

レッスンは順調に

フィルムケースを使うと、表面の塗りが簡単にできますが、それでもやはりそれなりの
こつもあり、皆さん色々とやり直しては塗ってを繰り返しての完成







どの作品も素敵なデザインに仕上がりました～

ティータイムもほのぼのと、ゆったりとした時間です

明日はお休みで、レッスンは金曜に続きます


～　お知らせ　～




　さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は　→　☆

　　　　　　　
４月レッスンメニュー　　「いちごのチーズムース」

開催予定日
　　　　　　４月２１日（月）　 終了致しましたm(u_u)m
　　　　 　　 　 ２２日（火） 　終了致しましたm(u_u)m
　　　 　　　 　 ２３日（水）　 終了致しましたm(u_u)m
　　　　　　 　　２５日（金）　 お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　　 ２８日（月）　 残席３　　
　　　　　　　　 ３０日（水）　　残席１　　　　　　


５月レッスンメニュー　　「紅茶とオレンジのロールケーキ」＆「クリスピーチョコ」
　　　　　　　
開催予定日　　　　　　　
　　　　　　５月１２日（月）　残席１
　　　　 　　　　１３日（火） 残席１
　　　 　　　　　１４日（水）　お陰様で満席ですm(__)m
　　　　　　　　 １５日（木）　残席３
　　　　　　　　 １６日（金）　残席２

　　
開催場所　兵庫県豊岡市桜町　　　各日ともに午前１０時より
お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。


　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）、
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。


　お　願　い　
時折、ブログ画面よりメーセージを頂きます。
返信はパソコンからとなります。
携帯・スマホなどパソコンからのメール受信を拒否されているとお返事が送信エラーで戻ってきます。
お手数ですが、こちらのブログアドレスから受信拒否を解除お願いしますm(u_u)m

レッスン2日目！

さくらお菓子４月レッスン２日目！
お客様は日高町よりＯさん、市内よりＴさん、Ｎさん、養父市よりＦさんの４名様
お忙しい中、ようこそお越しくださいました！

レッスンは順調に
いつものことですが、初日は機材の出し忘れや、段取りが悪かったりするのですが、
２日目・３日目となると進行時間もかなり、変わってきます。

今日も昨日に比べて、完成時間が３０分も早かったです！


本日の作品集







皆さん素敵な完成品！
ご自宅でのご家族の「すご～い！」の歓声が聞こえてきそうです（笑）

ティータイムも和やかに
美味しいケーキにお茶！幸せなひと時です

レッスンは明日も続きます

～　お知らせ　～




　さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は　→　☆

　　　　　　　
４月レッスンメニュー　　「いちごのチーズムース」

開催予定日
　　　　　　４月２１日（月）　 終了致しましたm(u_u)m
　　　　 　　 　 ２２日（火） 　終了致しましたm(u_u)m
　　　 　　　 　 ２３日（水）　 お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　 　　２５日（金）　 お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　　 ２８日（月）　 残席３　　
　　　　　　　　 ３０日（水）　　残席１　　　　　　


５月レッスンメニュー　　「紅茶とオレンジのロールケーキ」＆「クリスピーチョコ」
　　　　　　　
開催予定日　　　　　　　
　　　　　　５月１２日（月）　残席１
　　　　 　　　　１３日（火） 残席１
　　　 　　　　　１４日（水）　残席２
　　　　　　　　 １５日（木）　残席３
　　　　　　　　 １６日（金）　残席３

　　
開催場所　兵庫県豊岡市桜町　　　各日ともに午前１０時より
お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。


　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）、
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。


　お　願　い　
時折、ブログ画面よりメーセージを頂きます。
返信はパソコンからとなります。
携帯・スマホなどパソコンからのメール受信を拒否されているとお返事が送信エラーで戻ってきます。
お手数ですが、こちらのブログアドレスから受信拒否を解除お願いしますm(u_u)m

初日！

　　　　　　　　～試食分は一個仕立てで！～



さくらお菓子教室４月レッスン初日！
お客様は養父市よりＴさん、Ｏさん、Ｔさん、城崎町よりＴさんの４名様
お忙しいところようこそお越しくださいました

カフェイベントの疲れが取れてなくて、なんだかおろおろしてましたが、
まずはスポンジ生地から製作

次はムースとなりますが、ムースを作るには沢山の機材がいるので
途中までは二人一組での製作。最後に生クリームを合わせる段階で
一人分ずつに分けさせていただきました！

ケーキフィルムを使って、１５㎝丸形一台分の完成です







皆様、素敵なデザインでの完成

製作工程が多くて、少しお茶の時間が遅くなりましたが、ゆっくりとティータイム

Ｔさんが、「あ～、美味しい！幸せ～！」と。嬉しいお言葉です

レッスンは明日も続きます



～　お知らせ　～




　さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は　→　☆

　　　　　　　
４月レッスンメニュー　　「いちごのチーズムース」

開催予定日
　　　　　　４月２１日（月）　 終了いたしましたm(u_u)m
　　　　 　　 　 ２２日（火） 　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　 　　　 　 ２３日（水）　 お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　 　　２５日（金）　 お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　　 ２８日（月）　 残席３　　
　　　　　　　　 ３０日（水）　　残席１　　　　　　


５月レッスンメニュー　　「紅茶とオレンジのロールケーキ」＆「クリスピーチョコ」
　　　　　　　
開催予定日　　　　　　　
　　　　　　５月１２日（月）　残席２
　　　　 　　　　１３日（火） 残席２
　　　 　　　　　１４日（水）　残席３
　　　　　　　　 １５日（木）　残席３
　　　　　　　　 １６日（金）　残席３

　　
開催場所　兵庫県豊岡市桜町　　　各日ともに午前１０時より
お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。


　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）、
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。


　お　願　い　
時折、ブログ画面よりメーセージを頂きます。
返信はパソコンからとなります。
携帯・スマホなどパソコンからのメール受信を拒否されているとお返事が送信エラーで戻ってきます。
お手数ですが、こちらのブログアドレスから受信拒否を解除お願いしますm(u_u)m

ありがとうございましたm(__)m

菓子祭前日祭に合わせてオープンしたさくらお菓子教室期間限定カフェ「喫茶去日和」
初めての営業で比較するものがありませんが、とにかく無事に盛況のうちに最終日を迎えました～

ご来店頂いた沢山のお客様に「ありがとうございますm(__)m」の感謝の気持ち！
ギャラリーをお貸し頂いたオーナーマダム。色々と手伝ってくれた家族への感謝！
あれやこれやの問題点に反省点！
来年はああしよう！こうしよう！の前向きな気持ち！
と、色々な思いが一杯です！

持ち込んだ多くの荷物が自宅に・・・
家事そっちのけの３日間でくすんだ家の中・・・
大きなため息も出ますが、気持ちは充実感で一杯です

明日からは、さくらお菓子教室４月レッスンがスタート！
片づけ・準備に息つく間もなく取り掛かります

感謝・感謝の気持ちを忘れずに、また毎日を頑張っていきたいと思います

引き続き！

昨日の朝、書いていたブログ。
バタバタしてて投稿忘れ・・・時差がありますが投稿！




さくらお菓子教室期間限定カフェ「喫茶去日和」営業２日目！
本日もお菓子教室つながり、友人知人を中心に沢山の（何と比較して？）
有難いばかりのお客様にお越し頂きました

その中に、初めてのいちげん様が！
お借りしているギャラリーのお隣様のお母様・娘様・お孫さんがお越しくださいました～
いや～、貴重な一般のお客様です！

午後から実母が「様子を見に来たよ！」と。
ちょうどお客様はおられず、座ってしゃべっているとお客様。
「奥で隠れてるわ！」と母。
そうこうするうちにぱたぱた！とお客様が来られて、結局３時半ごろまで
裏でお皿洗いや下準備をしてくれました。
有難い、母の愛ですね

菓子祭前日祭は今日が本番！
いい天気となりますように