ブロッコリーで朝ごはん

2015年07月07日 | 朝ご飯
2015年7月7日の朝食。

大原照子さんのトマトサラダ。
りんごヨーグルト。
ブロッコリーとエビの蒸し煮。
紅茶。
自家製パン(グリーンレーズン入り)とろけるスライスチーズ。

ブロッコリーとエビの蒸し煮は 星澤幸子さんのレシピです。
夏のブロッコリーなんて美味しいのだろうかと
半信半疑でしたが 桜エビとバターが こんなにも相性がよいとは
驚きの一品でした。
ブロッコリーと 買い置きの桜エビがあればすぐ出来ます。
おすすめです。
少し 焦がしました。
蒸し煮なので うっかり目を離すと 残念な結果に。
火加減 注意してください。

パンは どうしたことか あまり膨らみませんでした。

芋虫は 3号もイタリアンパセリに 強制的にお引っ越しさせました。
2号、3号はイタリアンパセリを食べていますが
1号は 固まったままです。このままサナギになるつもりか?

アシタバは 悲惨な状況ですが
4号を育てています。

芋虫が 1匹1匹 判別出来る自分に あきれる今日この頃。
 
 
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2 コメント

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hhaseさんへ (マサル)
2015-07-07 12:09:39
haseさん こんにちは

今日は雨です。芋虫も濡れています。

桜エビとバターが とってもいい香りなんですよ。
でも 鍋の底の部分が 焦げてました。(汗)
野菜もカルシウムも取れる 優れた料理です。

芋虫は 微妙に大きさが違うのと
あまり移動しないので
だれが誰なのか わかりますよ。
返信する
芋虫さん1~4号まで! (hase)
2015-07-07 10:45:06
おはようございます。

ブロッコリーの蒸し煮レシピ見ましたよ。
簡単に出来そうですがそうですね蒸し加減がね
ブロッコリーくたくたになったらまずいですからね。

芋虫さんそれぞれ判別がつくほどなんですね。
早く巣立ってくれないとお庭が全滅しそうですね。
返信する

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