ご近所つきあい 粕漬け

ちいさな田舎町に住んでいると
ご近所の方とのつきあいが結構
密です

自治会の会計なんか頼まれて
いろいろやっていると
自治会長さんの奥さんが
差し入れをしてくださいます。

なんでも手作りで、特に粕漬けが美味しいのです



奈良漬と大根、にんじん、わかめの茎です。
お酒の弱い人はちょっと苦手かもしれませんが、
あまり漬物が好きではない私ですが、
これは大歓迎




資料作りの後、惣菜もいただきました。
白和えと春雨の酢の物です。
酢の物は、酢があまり強くなく
しょうがが入ってて、お父さんはあっという間に
一人で食べてしまった…

家の庭で家庭菜園をされる方も多いので
いろいろと工夫をされてるんですね。
まさに自給自足の生活
あこがれるなあ


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