母さんのお気楽キッチン

節約料理から少し離れて、お気楽に日常のあれこれを料理を通じて綴っていこうと思います。

家庭料理はやっぱり美味しい。

2013-02-22 10:12:00 | インポート
ようやく娘の部活、弦楽部の「定期演奏会」が終わって、

ほっと一息つきました。



早朝練習やら、リハーサルとかで、

まあ振り回されました





お父さんにビデオを撮ってもらい

テレビでひたすら見直す娘。


結構ナルシストなのね(笑)



会場が狭かったけど、なかなか見ごたえのある

演奏会で親としても満足した感じでした。



で、まあご褒美にと「すきやき」を作りました。




久しぶりの家庭料理です。

「ほか弁」や冷凍食品の「ラーメン」や「パスタ」

の出番多かったもんで、少々「家庭料理」に飢えておりました。





ついでに、冷蔵庫掃除で、

大根の煮物。





長芋もこれも面倒なので、煮ました。


ささやかだけど、やっぱり「手作り」は美味しい






定期演奏会の翌日が、私が関わってる

ボランティアの「地区交流会」があり、

これもとりあえず無事に終わって、

やっと肩の荷がおりました



さあ、これからのんびりしよう!!

なんて思ってたら、職場の同僚が

病気で急遽出勤。



当分はのんびりは出来そうにありません


訪問ありがとうございます


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ああ、バレンタイン(>_<)

2013-02-14 08:53:58 | 日記
今日は全国的に「バレンタインデー

若い頃は、胸ときめかせていたのに、

結婚したら、「別に…」の状態(笑)




最近では、「誰が一体思いついたの!!」

とまで、思う次第。




今朝の娘の荷物です。



家出の荷物かいっ!って思うくらいの大きさ。




そうなんです。ここには「友チョコ」と呼ばれる

バレンタイン用のお菓子がいっぱい入っているんです。






COOKPAD やら CUOCA さんからレシピを取り出し、

検討し、買い物をしたのは、この私!!






こんなに買い物もしました。





この「パイナップルケーキ」を作ったのも私。



ちょっと焦げたけど…





こんなのやら、




こんなのも作りました。



さあ、今日はお友達、いっぱい喜ばせてあげてね

お母さんはこれからちょっと朝寝するから。








みなさん、ステキなバレンタインを





読んでくれてありがとう。



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氷点下の朝は大忙し

2013-02-10 20:42:47 | 日記
節分が過ぎて、暦の上では立春で、

もう春が来るのかなあ、なんて思っていたら、

いやいやまだまだ



先日も朝がマイナス2℃でした。


7時前に娘を駅まで送るのに、

車がこんな状態に…




車はお父さんのものですが、

フロントガラスから、みんな凍っていて、

お家から「やかん」にお湯を入れてきて、

上からジャブジャブかけます。



ワイパーをかけても、効かないので、

エンジンをかけながらの作業です。





駐車場の雑草もこんな感じ。



1分でも早く氷を溶かして、

出発です



ああ、後1年頑張らなくては


春が待ち遠しい今日この頃…







話変わり、この前テレビに録画していた「書道ガール」を

たまたま一人で見てました。




内容は知っていたのですが、

挿入歌というか

アンジェラアキの「十五の君へ」が流れた瞬間に

つい感動してしましました



あの曲は「合唱曲」のイメージが強くて、

じっくり聞いたことがなかったのですが、

成海璃子演じる主人公を応援する場面で

流れた場面で、涙がポロポロ



映画で泣くなんて、やっぱり年をとった証拠(笑)





夕食です。



鶏肉のなんとか焼き(忘れた





水菜とカニかまのサラダ。





ほうれん草と人参の胡麻和え。





けんちん汁もどき。

根菜類いっぱい。


晩ご飯も最近は疲れて、

スーパーの弁当に頼ったりしてます。



一日働いている人はどうしているんだろう?

ちゃんと作っている人もいるんだろうな。

尊敬…今の言葉でリスベクト




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