母さんのお気楽キッチン

節約料理から少し離れて、お気楽に日常のあれこれを料理を通じて綴っていこうと思います。

やっと二学期が始まった。うれしい♪

2015-08-25 19:01:48 | 日記
昨日の24日から小学校の二学期が始まりました。

学校が始まると、私の仕事は一段落です。


今年は夏休みに入ると同時に

同僚が骨折して、予定していたシフトが

一人欠員のまま、40日間、みんなで頑張りました



夏の暑さは、そこそこ年齢を重ねた体にこたえます


何とか、子供たちも元気に大きな怪我や病気もなく、

無事に夏休みが終了しました。


宿題が終わったかどうかは、知りません(笑)




この忙しい時期に私の誕生日がやってきます。

普段ならスルーなんですが、

今年は遅ればせながら、仕事頑張ったから、

自分にご褒美と、「ビタクラフト」の鍋のセットを買いました





ようやく届きました。


今日、早速「ご飯」を炊いてみました。




二人の晩御飯には一合のご飯で十分です。


上手く炊けたかな?

ドキドキしながら、ふたを開けてみると、

まあまあの出来でした


ちょっと火加減に慣れてないかなあ?




10分蒸らして、かき混ぜたところです。

少し固めでした。



また、挑戦します



最近10万円以上もする炊飯器をみかけるけど、

美味しく炊けるのかな?




でも、絶対変えない値段だわ






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お盆休みと娘の帰省

2015-08-16 10:00:47 | 日記
やっと「お盆」が終わった。

うれしさ半分、寂しさ半分。


私のお盆休みと娘の帰省が重なりました。

まあわかっていたことなので、心構えはしていたのですが、

めちゃめちゃ忙しかったです



12日の夜、友達とレンタカーを借りて、名古屋から帰ってきました。

ビリギャルのような「お姉さん」が帰ってきました






我が家の愛犬はそれでも、分かったようで、

フリフリとしっぽを一生懸命振っていました。

なんと、健気…



車の免許を取っているもので、

こちらに帰ると、車の運転がしたいらしく、

やたらアピールしてきます。


で、近場から運転してもらうと、

いや、身の細る思いです






私の実家と父さんの実家に行って、

それぞれのお墓参りをしてきました。


そして、15日の朝、友人の男の子をアッシーに

岡山まで送ってもらって、新幹線で帰りました。




ほっとしました、帰ってくれて





夜は少しだけ、時間があったので

こんな本を読みました。

久しぶりの単行本です。



自称、「皇室ウォッチャー」の私、

一気に読んで、達成感



明日から、またお仕事です。

あと一週間で小学校の夏休みが終わるので、

通常勤務に戻ります。


やれやれです(^^♪





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今日の晩御飯

2015-08-02 20:28:41 | 料理
いつの間にか、8月になってしまいましたね。

私の仕事は順調に忙しくなっています。



なのに、なのに、どうして「増えるの???」

夏はすこしだけど、痩せるんです。


でも、今年は違う。


順調に、いや益々大きくなっていく






朝顔も勢いが出てきました。

赤ばっかりだったので、違う色もあったほうが

よかったかな?




今日の晩御飯です。




「なすと豚ひき肉の炒め丼」←豆板醤入り

「いんげんと豚肉の和風炒め煮」

「野菜サラダ イカつき」

「茄子と玉ねぎの味噌汁」



日曜日しか、「手つくり料理」をする時間がありません。


普段はスーパーのお弁当や総菜が並びます。

これが太る原因かな?



とにかく、本当に「崖っぷち」の私。


ああ、どうしたらいいの???







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