戻った日常生活

おかげさまで、ようやく普通の生活が

送れるようになりました。


車でスーパーに買い物にも行けます


うれしい限りですが、天気予報をみると、

まだまだ北陸や北日本は大変そうですね。




せっかくスーパーで食材を買ったのに、

結局作った料理が「カレーライス」



私思いました。




私は料理が下手なんだと。。。。




レパートリーがない




雪かきの影響でしょうか、

肩が痛くて、湿布を貼ってます。





春はまだかな。

まだだよね。。。







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ささやかなアドバイス

今日も雪です。

明日も雪です。



半ば諦め状態。


私が呑気にブログを書けたのも、ライフラインが

大丈夫だったからです。

これで、電気が来てなかったり、水道が止まっていたら、

もっとパニックしていたと思います。




寒さはこたえます。

暖房があったから、本当によかったです。


もし、停電になったら、ご飯が炊けませんでした。

なので、電気炊飯器以外で、ご飯が炊ける、

例えば、圧力鍋とか、土鍋とか、

そういうものがあれば、心強いです。


我が家の台所はプロパンガスです。


後、ご近所さんとのお付き合いをちゃんとしておいたらよかったと

つくづく思いました。

雪かきとか、協力し合ったら、すぐに解決することもあります。







いつ、どんな時に災害が起こるか予想つきません。

どうか慌てず、家族と連絡を取り合って、しのいでください。






今回の大雪で残念だったことは、福井で、

19歳の会社員の方が亡くなったことです。

警察に連絡が行っていたはずなのに。



これからという19歳。

ご家族の方の気持ちを思うと心が痛みます。

ご冥福をお祈りいたします。






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大雪生活5日目

5日目になりました。

生ものは、すいません、玉子がありました。

玉子はいろいろ重宝するので、これは

切らさない方がいいと思います。


私がこんなに困ったのは、

日頃、食材を配達してくれる「○シケイ」さんを利用していて

冷蔵庫にほとんど、買い置きがなかったというのがあります。


それと、それに頼りすぎて、まとめ買いが苦手だったということも。



乾物を使った料理を作りました。


まずは、「春雨」

鶏ガラスープの素で、玉子でとじました。




ネギとワカメが入ってます。




「お麩」です。

すき焼きに入れて、家族に評判悪く

お蔵入りしていたものです。





湯豆腐です。仕事帰りに夫に買ってきてもらいました。




乾物は皆賞味期限期限切れでした。

こんな時じゃないと、見なかったから、

まあ良しとしよう




今日は夫が休みだったので、久しぶりに

スーパーに行きました


雪が多く、モーグルのコースのように

でこぼこ道





口角が切れました。


バランスの取れた食事に早く戻さないと、

健康に影響します。






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積雪61センチ。愛車、埋没（涙）

とうとう冷蔵庫の中身が底をつきそうです。

昨晩のメニューは、

残り野菜のコンソメスープ。

チキンライス。

ニラのちぢみ風。


野菜室は玉ねぎと柚子、ちょっとのニンジンのみとなりました。


冷凍庫には、お弁当用のおかずと冷凍うどん。

今日のお昼は「玉子かけご飯」と昨晩の残りの

野菜スープです。




今日は久しぶりにお日様を見ました。

正直うれしい


東側の窓から、屋根の雪が積もって、

今日ようやく溶けて、下に落ちるようになってきました。


「かまくら」の中で暮らしてる感じです。


福井の大変さを思えば、まだましなのかもしれませんが、

ちょっとばかし、病気をかかえていると、

車が動かない日常は不安があります。




この車、いつ掘り起こそうか？

春まで無理かなあ（笑）





気温が低いせいで、つららも溶けません。

窓ガラスに刺さりそうな勢いです。





市の除雪車は割と来るのですが、

両脇に雪がかたまり、駐車場に入りにくくなってきてます。





日持ちのするものがあると、やっぱり便利です。


今日は父さんが仕事帰りに「お弁当」を買ってきてくれます。

おやつは「ホットケーキ」でも作ろうかな？


滅入ってないで、部屋の片づけでもしよう






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やっぱり買い置きは必要だ。

我が家は、西日本の日本海側。

大雪です。　

でも、35センチなんですけどね、積雪は。



福井の135センチに比べたら、大したことはないのかも

しれませんが、でも、やっぱり生活に支障が。。。。




5日の朝早く、除雪車が雪をかいてくれたのですが、




玄関を開けたら、あらら、雪が固まってます。



旦那は7時から30分雪かきをして、

ようやく駐車場から車が出ました。





ご近所さんの車もこんな状態。

私の愛車も同様です。



今回の寒波を甘く見ていました。



私はあまり食品を買いだめするのが

すきではないので、

起き場所が少ないということもあって、

そろそろ食料が底をつきそうです。


お米と味噌、砂糖、塩、醤油があれば、

まあ、和食が何とか出来ます。


野菜室には玉ねぎ、にんじん、にら、柚子、

冷蔵庫には、納豆、豆腐、ウィンナーしかありません。



今晩は、たまたま頂き物の「レトルトカレー」があったので、

それにしようと思います。


朝のパンはホームベーカリーで焼きました。


いつ、どんな災害があるか、わからないから、

やっぱり買い置きは必要だなあと。


非常食まではいかなくても、水がでなくなったりしたり、

停電になったりしたら、それなりのものが必要だよなあ。


ちょっと考えよう。








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