母さんのお気楽キッチン

節約料理から少し離れて、お気楽に日常のあれこれを料理を通じて綴っていこうと思います。

今年も1年、ありがとうございました。

2013-12-31 22:11:21 | 料理
今年も残すところ、後2時間を切りましたね。

たくさんの皆さんに訪問していただき、ありがとうございました



今年は夏に体調を壊して、ちょっと大変だったり、

娘の受験とかが控えていて、気持ちが落ち込んだりもしました。


でも、振り返ってみれば、家族がとりあえず元気で

大晦日を揃って迎えられて、感謝の一言です。



NHKさん、今年はたくさんの楽しみ、ありがとうございました。


「あまちゃん」は本当に家族で楽しめました

「ガラスの家」は一人でじっくり、でも、ひさしぶりの「ときめき」を

覚えました。

DVDはレンタルします!!←買わない(笑)



「ごちそうさま」これからも期待してます。


AKBの「恋するフォーチュンクッキー」も、

元気をもらいました


「人生捨てたもんじゃないと」



来年もいい年でありますように。





おせち料理も次々と仕上がってきました。

お見せするほどのものではないのですが、

一応「料理ブログ」なので(笑)





3段の重箱を用意してたのですが、

大きすぎて、残念ながら例年通りの回転する

中華風入れ物…ちょっとご不満




今回の「おせち料理」のバイブルです。





「赤貝」も仕上がりました。





「出雲そば」を食べながら「黒豆」を煮てます。


後は「たたきごぼう」の味つけと

「エビ」の盛り付けでおしまい。



「紅白」が終わったら、もう今日は寝ます。




来年が皆様にとって、素敵な一年でありますように



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おせち、頑張るぞ!!

2013-12-30 22:12:12 | 料理
今年も残すところ後2日。

正確に言うと、26時間。

お正月に向けて、「おせち」頑張ってます。



二日前は年末寒波ということで、

仕事も行くのもたいへんでした。




わあ、積もるかなあ?




気をつけて運転しよう。




29日から1月3日までが「お正月休み」です。


昨日は買い物で忙しくって、

今日は朝からNHKで「あまちゃん」の総集編をするので、

それを見ながらの、お正月準備。

はかどるはずありませんね(笑)



夜になって、「レコ大」見ながら、

「おせちつくり」





もち米2合計って、ホームベーカリーへ。

1時間で出来上がります。




黒豆は今晩水につけて、明日圧力鍋で料理します。





有明産の「赤貝」

これから、調理しますよ。


砂糖とお酒とお醤油で味つけ。

お酒のつまみにぴったりです



年末にちょっといいことがありました。


書店の景品が当たったのです。

「シリコン製のパンケース」



レンジを使うから、こねる必要なし。

すぐに出来上がりました




ちょっと焦げたけど、

あまり気にしないよ


小ぶりなので、すぐに食べたいときに

使おうかな



さてさて、どんな「おせち料理」が

出来ますことやら。


ワクワクです



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☆メリークリスマス☆

2013-12-25 21:37:37 | 日記
一年の中で最も楽しみなイベントの一つですね。

クリスマス

料理の腕の振るいどころなんですが、

簡単にオードブルですましてしまいました



お正月は「おせち」頑張りますよ



ケーキも本当は手作りしたいところなんだけど、

「大人のおつきあい」というものがあって

いつも市販品です。





今年はちょっと変わったケーキです

娘のご希望でした。





12月がお誕生日の娘、こんなものプレゼントしてもらってました。

なんだこりゃ





受験勉強の合間のストレス解消です(やれやれです






愛犬チェリーもトナカイ姿で、メリークリスマス




来年はシニア世代だけのクリスマスになります。

父さんと二人で、クリスマスかあ…



クリぼっちの若い人も仕事頑張ってるよね。

私も「仕送り生活」に向かって

来年、いやあと4年、頑張らなくては…



皆さん、素敵なクリスマス




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クリスマス会と忘年会と。

2013-12-12 21:01:31 | 日記
こんばんは。

今日も寒かったのですが、

明日は本当に雪が降りそうな気配です。





先日の日曜日は忙しかったです

午前中は例年行ってる「ボランティアのクリスマス会」

小さなお子様相手です。



ハンドベルに続き、

今年は「かさこじぞう」の劇。

私の役は、寒い中立っている「お地蔵様」の役。


練習する時間がなかったので、楽でよかったです




で、午後は友人が出演するという「ゴスペル」を聞きに、

市内の教会へとでかけました。




教会なので、一応ミサの感じで進行します。

私もしばらく歌ったことのない「きよしこの夜」とか、

「もろびとこぞりて」などを下手くそながら歌いました




手元のキャンドルがきれいです




翌日は職場の「忘年会」

午前様で「カラオケ」歌って帰って来ました。


いつも思うこと…どうしたら上手になるんだろう







外のイチョウの葉が全部落ちて、

ああいよいよ冬だなあ。












今日、郵便局でこんなもの買いました。





もう、どこでもいいから、受かってちょうだい


お年玉はこれに入れようと思います。

験かつぎ…母はこれから来月のセンター試験にむけて、

なんでもしますよ。

どこでも行きますよ!



ああ、受験生の母




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