勘が戻って来た♪

世間はGWとやらで、賑やかなようですが、

私は我が家でひっそりとしております。




我が家の庭に「つつじ」が咲き始めました。

小さな庭を作り直したとき、「つつじ」を

植えてもらったのですが、どうも花が咲かない



今年もダメかななんて思っていたら、

うれしいことに、つぼみを見つけ、

ピンクの花を待ち焦がれていました。






たかが「つつじ」、されど「つづじ」

私は満足してます



で、料理ですが、冷蔵庫を覗いて、

なんとなく、「献立」が思い浮かぶようになりました。


やったね


でも、手の込んだ料理ではありませんよ。

野菜室の野菜を見て、あっ、これなら「カレーね」とか

まだ、そういった程度です（笑）





野菜室の中でしおれそうになっていた「にら」を

すくってあげました。


薄力粉を水で溶いて、適当な大きさに切ったにらを

混ぜて、ごま油で焼くだけです。

「ぽん酢」で食べます。

「チヂミ」とは似てるけど、和風で違う。

ちょっと「にら」が余ったら、是非どうぞ。





自分の「退院祝い」に作ろうと思っていた

「チョコレートシフォン」


100円ショップの「ミックス粉」だけど、

なかなかいけましたよ。



来週の今頃は、病院のベッドです。

憂鬱だけど、気合を入れよう








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献立が思いつかない（汗）

退職してから、今日で3週間。

月日が経つのは早いものです。


退職したら、自由な時間がいっぱいあるから、

献立も、いろいろ考えて、バランスのとれた

食事が出来る、、なんて嘘でした



何を作ろうか、全く思いつかない

今までの、「手抜き料理」が体にしみこんで、

「手抜き」をすることばかりを考えている私。



今日、「100円ショップ」に「付箋」を買いに行きました。

で、ついでにこんなもん、買ってしまった




お菓子ばっかり。。。。


晩ご飯にはならんでしょう！！



気分転換に、ワンコの散歩に出かけました






牡丹の花を見ると、ああ、GWが近いなあ、って。

近くに「牡丹園」があって、いつも観光バスで

いっぱいなんです。





「カラスノエンドウ」です。

小学生の頃、この実がついたら、

おままごとで、料理の真似をしていた、

大昔、昭和の時代を思い出します。






よそ様のきれいなお庭を映させてもらいました。


こうやってみると、「チューリップ」も可愛いお花ですね。




ああ、もう少しで、入院です。

嫌だなあ。でも、ちゃんと病気を治さないとね。

頑張ろう







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もっと節約を頑張らないとね。

おひさしぶりです。

いつの間にか、4月、桜咲く季節となりました。




私、3月いっぱいで仕事を辞めたので、「無職。無収入」となりました。


ちょっと体調を崩して、すこしばかり休憩をすることとなりました。





6年間勤めた職場です。

なんだかんだと言っても、やっぱり寂しいものです。



お別れに涙は禁物。頑張りました



しばらくは「引き継ぎ」でちょこちょこ通うのですが、

まずは混沌とした、「ごみ屋敷」を片づけするしかありません。




1月2月と「断捨離」で有名な「やましたひでこ」さんの

愛弟子トレーナー「南前ひとみ」さんのセミナーに参加しました。



なかなか実践できなかったので、これを機に、

頑張ろうかなって思ってます。


断捨離セミナーで知り合った仲間が今度集うことになりました。



とても素敵な仲間です



ああ、「無収入」のことを忘れてました。

まずは「食費」から。


ダイエットを兼ねて、「甘いもの」を減らさないとね。

春は美味しいものがいっぱいあるのにね。



時間が出来たから、「手つくり料理」も、のんびり作ろう





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