今年の干支、丑のオカリナが仲間に加わりました。私がオカリナを始めたのは辰年からなので、今年で10年目なのですが、虎と兎のオカリナを持っていたので、十二支揃いました!今年の丑は一際目立ってお顔が大きい!そして、どの子も愛嬌がありますね。見て楽しい、吹いて楽しい干支オカリナ。みなさんも、発表会に参加して集めてくださいね。
「考えごとしたい旅 フィンランドとシナモンロール」
益田リミ 著
幻冬舎
ゴールデンウィークに本屋さんをぶらぶらしていて出会った本です。フィンランドの作曲家が大好きで、お茶とコーヒーとパンとスイーツが大好きな私のための本に違いないと思い、即購入。音楽の話は出てきませんが、憧れのフィンランドと美味しいカフェのことがたくさん書かれていて、美味しいスイーツでお茶をしたくなりました。しかし、今は緊急事態宣言中。お家カフェで楽しむ方法を考えなければ。ということで、数年ぶりにケーキを焼いてみました。1つのボウルに材料をどんどん加えて焼けばできあがりの簡単ケーキですが、とても美味しいのです。20年以上前に知り合いからいただいたお菓子の本に載っていて、その頃から作り続けていました。ここ数年は私の代わりに娘が作っていたので、自分で作るのは本当に久しぶりです。
「1つのボウルでできるお菓子」
大原照子 著
安東紀夫 撮影
文化出版局
この本に掲載されているケーキはどれも簡単で美味しいのですが(どれも1度は作ったことがあるはず)、りんごとパイナップルの缶詰がたくさん入った「ゴールデンアップルケーキ」が特にお気に入りだったので、作ってみました。本のなかではくるみを入れていますが、かわりにレーズンをいれています。
ふふふ。今日のお茶の時間が楽しみ楽しみ!
5月29日(日)、呉ポートピアパークにて開催予定のエム・ミュージック・グランヴィア発表会は、緊急事態宣言期間のため中止となりました。参加を楽しみにしてくださっていたみなさま、またの機会にぜひご参加ください!
5月23日、広島市西区古江の「ギャラリー&カフェ 月〜yue〜」にて開催予定でした「オカリナ&キーボードデュオ」ですが、7月4日(日)に延期することになりました。ご予約いただきましたみなさまには大変ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。7月にみなさまとお会いできるのを楽しみにしております。