R’食いしん坊倶楽部

食いしん坊管理人・玲子が綴る、食べ物あれこれ(^o^)

お友達のお誕生日祝い②桃のケーキ、トマトカップサラダ

2016-11-10 | 今日の献立
やっと続き(笑)

SnapDish レシピ料理ひらめく
続き

★トマトカップサラダ
★桃のケーキ

午後ずっと
食べたりしゃべったり
DVD見たり
ギター弾いて歌ったり

本当楽しかったー!
友達が喜んでくれてよかった(*^^*) via SnapDish レシピ料理ひらめく


桃ケーキ


ナッペ苦手なので…(^-^;
生クリーム塗ったくり、パレットナイフでペタペタして模様みたいに。
先日の旦那様ケーキとスポンジは一緒だけど、こちらはココアなしです。

彼女はイチゴのイメージなんだけど~
やっぱり売ってなくて桃缶使いました。

トマトカップサラダは、湯剥きした戸惑いの中身をくりぬき、ポテト・ハム・玉ねぎ・トマトの中身をマヨネーズで和えたものを詰め込んでます。
ポテトサラダにトマトが混じって
ちょい酸味が効いてウマス(*^^*)

彼女は私が40の時知り合って…
その後私の山あり谷ありなこの10年、ずっと近くにいて話も聞いてくれて

本当に大切なお友達。
誕生日お祝いできてよかった(*^^*)
友達の笑顔は宝物ですね~!



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コメント (2)
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