また砦にやって来ました。最近ラーメンづいてますね。
今回も目当てがあります。大渡チゲ味噌ラーメン。3月の限定だったものがレギュラー化したメニュー。
こちら。ダンクライスも付けて。
味噌と辛みの強さがあるスープ。なんでもお店で一番濃い味だそうな。しかし、しつこくはありません。美味しいスープ。
中くらいの太さの麺もちょうど良く、具もよく合っています。焦げがまたいい感じ。飛び散らないように紙エプロンももらえますよ。
ライスをダンク。しつこくないとは言ってもスープは辛くて飲み干せないだろうか？と思ったら、いつの間にか止まらなくて完食していました。なんて魔力！(笑)。
めちゃくちゃ美味しかったです。以前食べた特級中華SOBA以上に好きかもしれません。
こんな美味しいラーメンが食べられるお店が出来て幸せです。
ご馳走さまでした！
創作らーめん砦 長崎浜町店
長崎市浜町10-21 WITHビル2F
ランチ 11:30～14:30
夜営業 18:00～21:30
不定休
駐車場なし