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長崎市浜町「 中華そば 佐々木麺之介 」▪8月限定“薬膳麻辣湯麺”

2024-08-13 21:00:00 | グルメ(長崎市内)
長崎市浜町「 中華そば 佐々木麺之介 」。
定番の中華そばとつけ麺の他に毎月限定で創作らーめんが登場するお店です。

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8月限定は“薬膳麻辣湯麺”(1,500円)と追い十八穀米(300円)。


具は蒸し鶏、椎茸、舞茸、青梗菜、クコの実、紅なつめ。


スープは辛さがしっかり。今までの限定でもトップレベルの辛さかも。スパイシーな麻辣ソースは築町の「金星堂薬膳茶lab.」監修のオリジナルだそうで疲労回復に効果があるとか、そして酸味とコクがあり、黒酢が入っているそう。


最後は追い飯をスープに入れて。
私は飲み干しましたが、このスープは好き嫌いが分かれるかも。私はありでした。



ご馳走さまでした。




中華そば 佐々木麺之介
長崎市浜町8-20 きむらやビル2F
11:30~14:30入店まで
18:00~20:30入店まで
スープがなくなり次第終了
月曜定休




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