長崎市万才町「居食屋 ふうき亭」。お料理とお酒が豊富で美味しい居酒屋さんです。
だいぶご無沙汰してしまいました。
今日はいっぱい食べたいと思います。
日本酒がまず豊富。季節的にひやおろしが多いです。
その他のドリンク。
焼酎もかなり豊富。
本日のおすすめメニュー。
定番メニュー。どれも美味しいので迷います。
石川県「手取川 山廃純米 ひやおろし」。すっきりと飲めてほのかな辛味。安定感のある日本酒。
お通し。
ぶりの照り焼き(750円)。
肉厚で身がふっくらで甘辛なタレが最高です。幸せ。大好きなメニュー。
2杯目。こちらは県産酒。壱岐「よこやま 純米吟醸 ひやおろし」。元々飲みやすいお酒ですが、より上品な風味に。
せせりの塩焼き(750円)。
こちらも大好きな。炭火で焼かれたせせりが香ばしさがたまらなくて、味つけも最高。ここのせせりが一番好きです。
みんな大好きチキン南蛮(890円)。
ジューシーでふっくらしていて、最高。
〆はTKG。
全部美味しかった!
久しぶりだからって、気合い入れて好物だけをいただきました。ちょっとお腹が苦しいですが、悔いはありません。
次はもうちょっと早く来ます。
ご馳走さまでした。
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