農・エコニュース27…。宮崎タマネギ、取材依頼。

まずは、健康雑誌からの取材依頼のお話。
昨日、職場の病院に電話がありました。
以前にもお世話になった出版社ですし、即OKしました。
詳細は、後日のブログでお伝えします。
楽しみです～！



さて今夜も、TwitterでRTした農産物ニュースを。
元記事は、朝日新聞デジタルです。

(1月24日)
宮崎県延岡市のタマネギの話題。

「空飛ぶ新玉ネギ」の収穫が始まったそうです。
これは、JA延岡が1999年に「日本一の超早出しタマネギ」として商標登録。

市内の農家約50戸が約10ヘクタール栽培し、
3月まで県内や全国の市場に出荷されるそうです。

冬場でも日照時間が長いことを生かした超早生種で、
生食用として人気だとか。



タマネギ。
我が家の料理でも重宝しますね。
いつでも冷蔵庫にあります。