盛岡には以下の3大麺があるそうな。
「わんこそば」「じゃじゃめん」「もりおか冷麺」
最後の一食として選ばれたものが「じゃじゃめん」であった。
味は・・・
ふやけた細いきしめんに味噌とチャーシュー乗せたような味。
ていうか、見たままの味でした。
うまい!・・・のか?
「わんこそば」「じゃじゃめん」「もりおか冷麺」
最後の一食として選ばれたものが「じゃじゃめん」であった。
味は・・・
ふやけた細いきしめんに味噌とチャーシュー乗せたような味。
ていうか、見たままの味でした。
うまい!・・・のか?