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右上 抹茶クリームパン 160円
右下 アップルシナモンのフロマージュ 160円 かなり生地がもっちりとしてしっかりとしている
中央 レモン酵母のジンジャーブレッド 180円 自家製レモン酵母を使っていると書いてあった ジンジャーよりレモン風味が強い
生地がもっちり しっかりしている
左 あんこのクロワッサン 180円
ジンジャーブレッドとフロマージュの値段が反対かもしれない
ランチした店の前が天然酵母のパン屋さんだった
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レモンのジンジャーブレッドをスライスしてオーブントースターで焼いてみる かなり個性的なお味だ
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