９月５日

ブリと大根の煮物　焼きそば　きゅうりとトマトのサラダ



白ご飯

ブリと大根の煮物
ブリが塊で３９０円だった
塩を振って熱湯をさっとかけて　米のとぎ汁で下ゆでした大根と一緒に水・酒・砂糖・醤油・しょうがの薄切りと一緒に煮込む
しかしブリはあまり脂がのってなかったのでパサパサの仕上がりとなり　イマイチだった

焼きそば
キャベツ・椎茸・もやし
豚ばら肉１５０g
焼きそば麺は２玉だけ使い　野菜炒めのような焼きそばにする
塩だれを使って調味

きゅうりとトマトのサラダ
きゅうりとトマトを玉ねぎドレッシングで和える

エリンギと豆腐のお味噌汁

健康診断でこたつねこの血圧がかなり高かったので病院に行ったらしい
一番緩い薬を処方され　今日から一日２回　血圧を計ることとなった
取りあえずとらじまは血圧をさげるという「胡麻麦茶」を買ってきた
確か2～３年前もひっかかって　塩分計を買おうかと真剣に悩んだのを思い出した
その時　そばに含まれるルチンがいいと聞いてそば茶を飲んでいた
明日はそば茶を買わなくては・・