ため息の夏

白ご飯

牛肉とごぼうの煮物
だし汁・砂糖・薄口しょうゆ・濃い口しょうゆ・白ワイン
煮汁にごぼうを加え
次に牛バラ肉を加えて煮る

冬瓜とエビの煮物
冬瓜は皮をむいて一口大に切って昆布だし・薄口しょうゆ・酒・みりんの煮汁で煮含める
エビは塩をして酒を振りかけておく
食べる直前にエビを加え水溶き片栗粉でとろみをつける

グリーンサラダ
サニーレタス・トマト・パプリカ・スライス玉ねぎ

ニラと豆腐のお味噌汁

今日は午後から大学病院でぶち君の角膜を診てもらう日だ
昼まで部活をしているぶち君を学校まで迎えに行き　外で昼食を済ませる


大学病院はいつも以上の人でごったがえしていたので覚悟していたが
思ったより早めに呼んでもらい診察に行くと
前回ほぼ治りかけだった角膜は　再び白く濁っていて
もっと臨床例をよくご存じの先生に夏休み中に一度受診してほしいという話だった

ぶち君の中一の冬休みに発症した帯状疱疹からもう2年半
ぶち君は高校生になっている
あまりに長く完治しないので
このまま帯状疱疹ウイルスへの治療でいいのかどうか
判断がつきかねる　というものだった

前回症状が良かったので
とらじまの落胆はかなり大きい

その上帰り道は大雨でのがけ崩れが原因で通行止めの道があるので
いつもは30分で帰れる道を
1時間40分かかって帰ってきた

今年の夏は暑くて長い
溜息しかでない・・・