献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

牡蠣の天ぷら

2023-01-13 21:21:56 | 高脂血症献立


白ご飯

牡蠣の天ぷら
牡蠣フライをしようと思ったらパン粉が足りない
仕方ないので牡蠣の水気を拭いて片栗粉を全体にまぶしてから天ぷら粉で揚げる
まぁまぁ美味しかった
添えはフリルレタスとトマト

ポテトサラダ
じゃがいも・玉ねぎのみじん切り・ゆで卵
シーザードレッシング・牛乳・マヨネーズ・味の素・マジックソルト

あらめの煮物
あらめ・薄揚げ・ちくわ・人参
だし汁・三温糖・酒・醤油

粕汁
豚肉・ごぼう・人参・大根・ちくわ・白ネギ・薄揚げ
我が家の粕汁は豚汁に酒粕を混ぜたもの



今日は久しぶりにぶちくんが帰ってきた
そしてまだらくんも帰ってきた
久しぶりに4人分の食事を作る
まだらくんは先週も帰ってきていたので今日はぶちくんの好物ばかり並べる。そして食物繊維が足りてないかも、と根菜をたっぷり使う
スーツを取りに来ただけなので明日の午前中に帰るらしい。
職場から徒歩2分の生活はかなり快適らしい

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 骨折18日目 | トップ | 2023/01/14 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

高脂血症献立」カテゴリの最新記事