瓦で、焼肉？～☆

淡路瓦（あわじがわら）は、淡路島で生産される粘土瓦。

三州瓦、石州瓦と並ぶ日本三大瓦の一つ。

 

南あわじ市を中心に、美しい銀色のサエが特徴のいぶし瓦を主体に、

釉薬瓦（陶器瓦）、無釉瓦、形状では和形やF形のほか

多種類の形状のものが生産されている。

淡路瓦の焼成温度は1000℃前後と三大瓦のなかでは最も低いが、

「なめ土」と呼ばれる粒子の細かい粘土がいぶし瓦に適しており、

いぶし瓦の生産量は全国一を誇る。

......wikipedia.....

いぶし瓦

以前旦那が、瓦そばなるお土産を買ってきてくれたことがありました。

瓦の上でお肉を焼いたら美味しそう～と

かなり単純にその時思いました。（笑）

ここはかわらやさん、そんなレストランもあるようでした。


≪HPより写真↑クリックでメニュー≫

聞けば、焼肉に使用した瓦は一回きり！使い捨て

そうなんですか？



焼肉、食べてきたばかりなので、お試しできないし

え？では、瓦買っても勿体ない？

なんだ！がっかりーーー（笑）

記念に、小さなお皿≪＠￥５００×２枚≫を買ってきました。

かわらやさんの、刻印入り



手持ちのスレートプレートと一緒に使うと、きっと素敵

ああ～直火で使うことばかり考えていましたが

お皿！スレートプレートと同じことですよね？（笑）

一枚買ってくるのだったわ瓦！



体験コーナーもよかったのですけどね～




≪写真は、HPからお借りしてきました。予約制？≫

まあ～行きあたりばったりの、いかにも私達らしい？

そんな淡路訪問でした～♪

しかも、南あわじまで同じ日に　奇しくも２度！行ったのに？

もう少し先の、鳴門の渦潮を観ていないという　オチ付き

ああ～穴場ではないからですか？

いや、見たかったなあ～

そうそう

一番最初に休憩したパーキングで買った明石名物

ひっぱりだこ飯～♪≪買っておいてよかった～≫



この日の夕食になりましたとさー（笑）



チャンチャン～♪



運転と、楽しい時間をつくってくれた旦那さんに

淡路の地ビールを



今日はこれから息子のところへ行ってきます

昨日、急に欠航！との一本のメール通知に、

ただただ唖然！

そんな～でしたが、旦那さんが直接交渉した結果！

ANAの手配で、無事いけることになりました。

≪かなり大きな≫差額も、ANAさん持ちです～♪

早割＆得割フルでおさえたチケットでしたから

旦那さんに感謝感謝ひとりでは、何もできませんでした。


明日、卒業式です。行ってきます



第１１１回って、覚えやすい数字

Thankyou

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