我が家で一年中、冷蔵庫に常備している冷たいお茶。
簡単で美味しいので、作りかた(というほどのものじゃないけど)を書いておきます。
用意するもの
・抹茶入り玄米茶(安いものでOK)
・水(飲用できればOK。ウチでは水道水をBRITAで漉してる)
・冷蔵庫に入れられるサイズの容器
・お茶パック(100均とかで売ってるもの)
作りかた (1.2リットルが入る容器の場合)
1.抹茶入り玄米茶、小さじ3杯をお茶パックに入れる
2.それを容器に入れ、上から水を注ぐ
3.冷蔵庫で30分冷やしたらお茶パックを取り出す
・・・これだけ、です。簡単なので最近は子供たちに作ってもらったりもしてるし。
お茶の量で濃さが変わるので、お好みにあわせて調節してください。
お茶パックはovernight・・・いや、一晩、放置しといても大丈夫。十分、飲めます。
30分でできるので、お弁当の日は、弁当を作りながら水筒用にお茶も平行して作ったりします。
冷蔵庫で1週間くらいは持ちますが、綺麗な緑色が茶色がかってくるし、早く飲んだ方が美味しいです。