袋麺の焼きそばをタッパ―で作る

カップ焼きそばよりも袋麺の焼きそばが好きである。
かれこれ40年以上、フライパンを使って袋麺の焼きそばを作り続けてきたが、
寮生活中の娘リリ（高３）に、袋麺焼きそばの作り方を継承するにあたって
フライパンが使えない環境、という縛り（制約）が生じた。

で、湯沸かしポットとタッパ―で試作し、いける、ということになった。
「タッパー&お湯で作る袋麺焼きそば」作成手順書を以下に。

用意するもの（順不同）
a 袋麺の焼きそば
b お湯（高温注意）
c 箸（混ぜるため）
d タッパ―
e タオル（保温用）
f 時計またはタイマー（時間計測用）

作り方
１）袋に書いてある作り方を読んで、麺をタッパ―に入れる

２）麺が入っていた袋を裏返す（あとで落し蓋として使う）
３）麺の上からお湯を注ぐ。麺が少し浮いたら終了。
４）裏返した袋を麺の上に乗せる。
５）タッパ―に蓋をしてタオルで包む。30秒待つ。
６）箸で麺を裏返し、落し蓋を乗せ、タッパ―の蓋をし、タオルで包み、3分待つ。
画像はタオルで包んだところ。

3分経過、タッパーの蓋をはずしたところ。

７）お湯を捨て（麺を流さないよう、やけど注意）、付属のソースをかけて混ぜる。
８）青のりを乗せて完成。

具のない、シンプルな焼きそば、夜食用。

※工夫したのは保温、である。
タッパ―本体と蓋とでは耐熱温度が異なるため、間に落し蓋を入れた。
落し蓋（麺が入っていた袋を裏返せば手軽で清潔）、タッパ―の蓋、タオルの３重で保温する。時間や具材はお好みで。