アクアパッツァを作りました。
材料は、赤色パプリカ、黄色パプリカ、ズッキーニ、ホワイトマッシュルーム、トマト、ニンニク、緑オリーブ、黒オリーブ、しじみ、めばるです。
めばるを取り出したところ！
今日使ったのは天草産のめばるです。鶴屋フーディワンで３割引でした。
親戚から頂いた初物そら豆を焼いてみました。シンプルで美味しかったです。
初物のそら豆 - ソプラノ素子の日記♪
熊本県産ハマグリを鶴屋フーディワンで買いました。
初物そら豆とカリフラワーとハマグリでアヒージョ
そら豆がオリーブオイルに溶けて、すごく美味しかったです。
鶴屋フーディワンでスパークリングワインを買いました。
冷凍庫で急いで冷やしたので、少し凍っていました。
香りがよくて美味しいスパークリングワインでした。
鶴屋フーディワンで、天草産の天然鯛を買いました。
ベビーリーフとパクチーも熊本県産です。
鶴屋フーディワンのパクチー売り場です。新鮮なパクチーが安価で嬉しい。
グリーンコープで購入したアーモンドをつぶして、自家製たれを作りました。
頭は塩焼きしました。
こどもの日なので、ちまきと柏餅を鶴屋フーディワンで買いました。
ちまきは、有限会社さつまや菓舗です。ほんのりあまくて美味しいです。
柏餅は川尻の六菓匠の「梅園」
父が「縁起物だから、柏餅のよもぎの方が食べたい」と言いました。
最近父の食べる量が減り心配していたけど、自分の希望を言うからホッとしました。
熊本の地場産業の商品は、品質がよくて美味しいです。頑張って欲しいです。
