さやいんげんで３種

2020年６月11日(木)

親戚の畑でとれたさやいんげんをたくさん頂いたので、さやいんげんで３種類作ってみました。

 

①ポテトサラダ

材料は、親戚の畑でとれたじゃがいも、親戚の畑でとれたさやいんげん、ツナ、かいわれ大根です。

 

②炒め物

材料は、親戚の畑でとれたさやいんげん、天草産ニンニク、天草産鷹の爪です。

③オムレツ

材料は、天草産たまねぎ、ホワイトマッシュルーム、親戚の畑でとれたじゃがいも、

親戚の畑でとれたさやいんげん、天草産ニンニク、挽き肉、熊本県菊池市七城町のたまごです。

 

完熟ワインのコンコードの辛口にしました。

儷郷テイクアウト

2020年６月11日(木)

母から「儷郷のエビ料理を買ってきて」とおねだりされたから、

「儷郷」でテイクアウトしました。

儷郷のホームページにようこそ

 

４年前に亡くなった、熊本の声楽の恩師が好きだったお店です。

先生と何度か食事に来た思い出があります。

 

エビマヨ

 

エビチリ

 

弟と子供(ひなちゃん)には野菜炒めと唐揚げを買いました。