初松前漬け作りとキザクラ居酒屋

2022年2月26日(土)

本日の夕食メニュー

☆ほろ酔いセット

☆揚げ物ざんまい

☆キザクラ

ほろ酔いセット(左上から時計まわり)

☆辛子蓮根を揚げ

☆自家製松前漬け

☆たまねぎ天、菜の花天

揚げ物ざんまい(左から)

☆筑陽茄子

☆生しいたけ

☆たまねぎ

☆蓮根

☆鰯しそ巻き

 

自家製松前漬けの材料

 

 

 

 

初挑戦でしたが、なかなか美味しく出来ました。

酸辣湯麺とピスタチオアイスクリーム

2022年2月26日(土)

本日の昼食メニュー

☆酸辣湯麺

☆ピーナッツごはん

☆ピスタチオアイスクリーム

☆カフェオーレ

 

 

酸辣湯麺の材料は、ねぎ、にら、生きくらげ、自家製メンマ、たまごです。

 

明星の中華三昧の酸辣湯麺の袋麺を使いました。

 

 

ヘルシー朝食

2022年2月26日(土)

本日の朝食メニュー

☆タカキベーカリーの米粉のパン

☆カフェオーレ(球磨の恵み牛乳)

☆野菜スープ

☆たまご、きゅうり、ミニトマト、ソーセージ、ベーコン

☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」

☆にべさんちのいちご

 

2020年７月の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、乳製品は球磨酪農農業協同組合のものを買うようにしています。

 

 

「野菜スープ」の材料は、たまねぎ、にんじん、スティックセニョール、生のビーツ、ホワイトマッシュルーム、筑陽茄子、ソーセージです。

ソーセージ以外は熊本県産です。

 

熊本県七城町産ビーツ(324円)

最近免疫力が落ちやすいので、ビーツを見つけたら買うようにしています。