今治市鳥生地区は昔から蓮根の栽培が盛んな所でもある。
少し離れているが我が家の近くも蓮根畑が多々存在する。
今の時期は花が見事でピンクや白の大輪に目を奪われる。
大きな葉は雨傘を連想させ朝露に光る光景などは神秘的!
水田から伸びたハスの葉は茂りあって底の部分など見えない。
高さは2mに余ってある。大人の背丈よりも高いのが一般的?
蓮根は字の通りハスの根の部分、それを節ごと掘り起こす。
寒い時期になると沼田で収穫している人の姿を見かける。
あの美しい花の下に蓮根が育つとは…この地に来て知った。

少し離れているが我が家の近くも蓮根畑が多々存在する。
今の時期は花が見事でピンクや白の大輪に目を奪われる。
大きな葉は雨傘を連想させ朝露に光る光景などは神秘的!
水田から伸びたハスの葉は茂りあって底の部分など見えない。
高さは2mに余ってある。大人の背丈よりも高いのが一般的?
蓮根は字の通りハスの根の部分、それを節ごと掘り起こす。
寒い時期になると沼田で収穫している人の姿を見かける。
あの美しい花の下に蓮根が育つとは…この地に来て知った。
