うなぎまがい

　朝、冷蔵庫を開けると見慣れない物が入っていた。
「あれ？　ウナギだわ」次男の差し入れと思って開封した。

　先日の土用丑の日に食べそこねたからシメタと思った。
　ところがパックには「ウナギではありません」とある。

　説明書を読むと魚肉加工品だった。でも本物そっくりで驚く。
　夫に食べさすと「柔らかく、しつこくなくて旨い」と言う。

　私もお相伴した。不味くはないが、やはりウナギのまがい物。
　食べやすいから年寄にお勧め、カロリーも控えられている。

　病院や老人施設で使われるのかな？価格は当然本物より安い。