我が家に滞在中の姉に「何か食べたいものある?」と問うた。
即答で「蛸が食べたい。向こうでは生の蛸が無いのよ」
昔からイカやタコが大好物だった姉。ぜひとも食べたいと言う。
二人でマーケットを数軒回って新鮮な適度の大きさのを買った。
1匹丸ごと買う事なんて滅多にない。昼に塩もみして茹でておいた。
夕食に生姜醤油でぶつ切りを出すと「この味だわ」と喜んでくれた。
長姉にも土産に届けたいそうだ。茹でれば冷凍宅配便で可能かな?
こちらでは珍しくもない蛸だが都会では普通では食べられないそうだ。
都会は何でもありと思うがそんな事はなくて反対に羨ましがられた。

即答で「蛸が食べたい。向こうでは生の蛸が無いのよ」
昔からイカやタコが大好物だった姉。ぜひとも食べたいと言う。
二人でマーケットを数軒回って新鮮な適度の大きさのを買った。
1匹丸ごと買う事なんて滅多にない。昼に塩もみして茹でておいた。
夕食に生姜醤油でぶつ切りを出すと「この味だわ」と喜んでくれた。
長姉にも土産に届けたいそうだ。茹でれば冷凍宅配便で可能かな?
こちらでは珍しくもない蛸だが都会では普通では食べられないそうだ。
都会は何でもありと思うがそんな事はなくて反対に羨ましがられた。
