トマトも私の好物なのでほぼ欠かす事なく買い備えている。
昔は冬のトマトは味が無くて料理の彩に使うぐらいだった。
ところが近年は1年中結構美味しいトマトが出回っている?
でも時季外れはトマトとも思えない高値なので手が出ない。
今頃は価格も安定して求めやすくなったから助かっている。
それでも結構高い?でも体にも良いし好物だから買っている。
普段よく買うのは桃太郎トマト、大きめで熟れているのを選ぶ。
ミニトマトは青臭さかったり皮の固いのに当たる時がある?
驚く程美味しい時もある!トマトは生食が主だが煮込むのも良い。