鯖の煮つけ

　子供の頃、実家では庶民的な魚、サバが度々食卓に上った。
　塩焼き、煮つけ、揚げ物、しめ鯖とか冬場は船場汁もよく出た。

　６人の子供の胃袋を満たすのに値段も安くて重宝したのだろう。
　それに脂が乗った鯖は調理の腕も良かったのか美味しかった。

　当時の味が忘れられない！特に中まで味のしみ込んだ煮鯖は絶品！
　主婦になって再現しようと試みるが未だにあの味には到達しない。

　母の生前に作り方を教わっておけば良かったと悔やんでいる。
　白身魚はまあまあ合格と思っているが、鯖だけは到底及ばない。

　時に無性に食べたくなる。あの味が再現できないのはもどかしい。

石原裕次郎

　私たちの世代は男女の差なく石原裕次郎のファンが多い。
　私は特別どうと言う事はないが夫は大好きと言い切る。
　
　車中のCDは裕次郎と決めていて飽きずに何年も聞いている。
　今回、朝日新聞が裕次郎シアタ―を企画して予約を募っていた。

　広告を見て欲しそうな顔をしていたので１巻だけ申し込んだ。
　早速「嵐を呼ぶ男」のDVDと冊子、ポスターが届いて大喜び。
　
　ところが我が家には画像を再現させる器械がPCしかない。
　これでは夫には小さ過ぎるから、じっと座ってなんかいない。

　ディの大きな画面で鑑賞出来きれば良いが…頼んでみようか？

注意すべきか？

　病院に夫の薬を貰いに行って窓口の近くで待っていた。
　同年代と見受ける女性がやってきて職員と話をし始めた。

　ぼんやりとその女性の後ろ姿を見ていたら何やら不自然。
　その人はベストを羽織っていたが裏表を反対に着ている！

　柄物なのであまり目立たないが脇腹にで白い布がヒラヒラ。
　サイズや洗濯方法や生産地などが表記されている布切れ。

　咄嗟に着間違いを教えてあげようと思ったが顔を見て迷う。
　勝気そうな人なので尻込みする。余計なお世話かもと悩む。

　でも知らぬ顔も出来ずに勇気を出して、そっと声かけした。

パンの洪水

　私たち夫婦はパン好き、それを知っている夫の妹が昨夕やってきた。
　いつも手土産は食パンを中心とするパン類と決まっている。

　しかし今回は私も食パン２袋と菓子パンやコッペパンを買ったばかり。
　更に次男も２袋を差し入れてくれた直後で食パンだけで６袋になった。

　妹の折角の好意を断るのは悪いので重なったとは言わずに有難く頂く。
　食パンは冷凍保存も利くが、菓子パンは日持ちしにくく味も落ちる？
　
　それで昨夕から今日にかけて２人で菓子パンを食べ続けている。
　食パンも柔らかい方が美味しいから１袋は友に食べてもらう事にした。
　
　我が家の冷蔵庫は食パンが占領中、２週間程は買わなくて済みそう？

大人しい人

　夫の受診日、疲れたので帰リ道に茶店で一休みしていた。
　隣の席では８０歳位の婦人２人がジュースを飲みながらの歓談。

　彼女たちは「今日のジュースは薄くてガッカリね、値打ちないわ」
　「そうね、日によって違うの困るわ」とブツブツ言いあっている。
　
　「それ何のジュースですか」顔が合ったので私から声をかけた。
　「ブルーベリよ。好きで時々来るの。１杯５００円もするのに…」
　
　「私なら〟今日のは薄すぎる〟と店の人に文句言うわ」と言うと、
　「言える人は良いわねぇ。私たちは内弁慶で駄目なのよ」と笑う。

　「我慢する性質だからストレスがたまりやすいの」とぼやいていた。

田んぼの外来種

　稲穂が伸びてきたと眺めていたら見知らぬ生物が目についた。
　水路や稲に爪サイズのタラコみたいな物が引っ付いている。

　濃いピンク色で何かの卵のようだが正体不明で気味が悪い。
　散歩中にお百姓さんでも居れば聞いてみたいのに出合わない。
　
　害虫か益虫かも分からない。どの田にも居る訳ではなさそう？
　気になって仕方ないので思い切って近所の農家に聞きに行った。

　すると数年前から繁殖し始めた外来種のタニシの子と教わった。
　稲を食い荒らす害虫（貝）なので駆除に苦労していると伺った。

　猛毒のチアリが騒がれている。外来種問題は田でも生じている？

　

　

野菜宅配便

　このところ天候不順で野菜の高騰が危ぶまれている。
　そんな心配をしているところに徳島からの宅急便が届いた。

　中味は昔からの友だちが家庭農園で収穫した多種多様の野菜類。
　本人は趣味と謙遜するけれど私から見ればプロ並みの出来栄え？

　西瓜・茄子・胡瓜・南瓜・トマト・枝豆・ネギ・ピーマン等々。
　箱詰めに鳴門ワカメやスポンジがクッション材に使われている。

　種類ごとに新聞紙に包みビニール袋に入れ、メモもつく丁寧さ。
　玉手箱を開けるようなワクワク感で彼女の好意が十二分に伝わる。

　新鮮な野菜が思いきり食べられるのは彼女のお蔭と感謝する。

鱧（はも）

　鱧が出回る時季になったので調理済みのを買ってきた。
　調理済みとは骨切りしてある物で素人には骨切は難しいから？

　鱧からは京都がイメージされる。京都人だった両親が好んだ魚。
　鱧の産地は兵庫県など瀬戸内海沿岸なのに何故京都と思う。

　私の住む今治市でも鱧の専門店はあるが一般人には馴染薄い？
　魚屋で見かけてもそれほど売れている様子もなさそう。

　鱧はウナギ科に属して夏から秋にかけて脂が乗って美味しい。
　鱧料理は色々あるが今日はフライにした。少し骨がましかった。

　好き嫌いよりも親をしのぶ意味合いで毎年１、２回作っている。

失せ物出現

　おみくじみたいなタイトルになったが失せ物が出て来てびっくり！
　先月、買い物に行った際に落としたと思っていたアームカバー。

　2，3年前に次姉から贈られた黒レース模様のお気に入りの品。
　買い物を終え紫外線防止で着装しようとしたら片方しかない？

　慌てて店に戻って、歩いた跡を探し回ったが見当たらない。
　サービスカウンターにも紛失届を出して帰宅する事になる。

　その後は連絡がないのであきらめるより他ないと思っていた。
　それが今日出てきた。車トランクに入れている予備のバックの中。

　あの日そのバックも調べたのに…狐に騙された感じだが嬉しい。

一人でランチ

　持病の薬が切れそうなので一人で病院まで出向いた。
　混んでいるかと思ったら不安定な天候のせいか空いていた。

　予定よりも早く終わって、そのまま帰るのが惜しい気がする？
　ご無沙汰している友達を誘ってランチでも共にしたい。

　しかし急な呼び出しは迷惑かも知れないと思ってあきらめる。
　そこで春先に開店したパン屋の割引券があったのを思い出す。

　パンを買えばコーヒ１杯サービスしてくれると聞いている。
　店の休憩スペースで買ったばかりのパンとコーヒを飲食した。

　それがランチ替わり、安上がりだったが夢がなさ過ぎる？

待つのは苦手

　昨日の夕方、来客の予定があったので家で待っていた。
　約束の時間になってもおいでにならないので心配する。

　10分過ぎに「急用が出来たので明日にさせて下さい」
　そんな断りがあったので仕方なく了承の返事をした。

　丁度、我が家の夕食時間に重なり困るが相手を優先させる。
　昼の内に準備をして夫だけ早めの食事をしてもらって待つ。

　それなのに今日も待ちぼうけ、あまりの失礼さに腹立てる。
　連絡を取ろうとしても電話がつながらないからお手上げ。

　相手は気楽に考えているようだが待つ身は落ち着かなくて嫌！

垢に驚く

　入浴した際にまず洗髪をしてから湯船に浸かった。
　少しして背中ががむず痒くなってきたので爪でかいた。

　すると垢が出た感触なので驚いて湯船を出てシャワーした。
　痒さが広がって肩の辺りまでもボリボリとかきたくなる。
　
　かく度によれたような垢が出る。自分の身体ながら驚く。
　タオルに石鹸をなすりつけてゴシゴシと洗った。

　老人は油分が少ないからあまり石鹸では洗わない方が良い。
　そう聞いていたので控えていたのが仇になったようだ？

　１度、垢すりなどしてもらうのも良いように思う？

　　

寝具の手入れ

　あまりの暑さに急遽、合布団を夏用に替える事にした。
　３人分の寝具一式となれば洗濯物の量は馬鹿にならない。
　
　枕や布団をシーツから外して干す。その間に洗濯機を回す。
　天気は少々曇り空だが風があるから乾くだろうと判断する。

　洗濯が終われば糊付け、干し場を考慮しながの作業も大変。
　私はパリパリに糊を付けるが家族は柔らかい方が良いそうだ？

　糊をしっかり付けてないと汚れやすく臭いがこもる気がする？
　特に息子のなどは若さゆえか体臭がひどくて辟易させられる。

　ホテルみたいに毎日取り換えれば良いのだろうが手が回らない。

熱中症に注意

　今日は蒸し暑くて一気に夏到来の感じ、日中の室温は３２度。
　「熱中症に気を付けましょう」テレビでしきりに伝えていた。

　昼寝中の夫の部屋に行くとムッとする空気、扇風機をセットした。
　以前はものすごい暑がりだったのにここ数年は暑いと言わない。

　体質が変わったのか知覚が衰えて鈍くなったのかのどちらか？
　身体の不調を訴える前に色々気を付けなければと思う。

　「熱中症にならない前に、ほら、水分取って！」と追いかける。
　「神経質だよ」と笑いながらも満更でもなさそうに飲んでくれる。

　夫だけでなく私自身も自覚症状がないからと油断はできない。

桜餅の葉っぱ

　久しぶりに夫のおやつにと桜餅を買ってきた。私も好物。
　桜餅の葉っぱはお餅にピッタリ引っ付いてはがれにくい。

　夫は懸命に剥がそうとしていたが思うように取れない？
　「柔らかい葉だから食べても大丈夫よ」と私は口出しをする。

　夫は蜜柑は房ごと食べるし葡萄も皮ごと飲み込むような人。
　だから丸ごとパクつくと思って、葉を除けずのままで出した。

　なのにムキになって葉を破きながらも剥がそうとしている。
　ヤレヤレ取れたと思っているとゴミみたいな葉を口に入れた。

　その後、本体を食べて満足気、私はあっけにとられる！