ゆみねこ日記

日常日記です。

玉ねぎっしりドレッシング

2014-07-28 15:48:41 | 料理
最近お気に入りのドレッシング。

NHKのあさイチで紹介されたので、ご存知の方も
いらっしゃいますよね!

http://www1.nhk.or.jp/asaichi/2014/07/17/03.html


私もこれで2回目です。
このドレッシングを冷や奴にかけたり、納豆にも良い!
トマトサラダにも相性バッチリ。





玉ねぎは、血液サラサラ効果もあるというので、どん
どん食べたいですね!


使用したビンは、100均で購入。
容量800mlの大きさです。

材料

玉ねぎ1個
塩    小さじ0.5
砂糖   大さじ2
お酢   大さじ6
みりん  大さじ6
醤油   大さじ5
サラダ油 大さじ4

私はこんな感じで作ってみました。

昨夜は牛肉の切り落としを、このドレッシングで炒めて
みましたよ。
お酢の効果でさっぱりして食べやすかったです。
コメント (4)
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