ビール工場

我が家から車で１５分ほどの場所に、キリンビールの
仙台工場があります。

仙台港のすぐ近くで。
以前、横浜工場は２回ほど見学に訪れたことはあるの
ですが、せっかく近くにあることだし、行って見よう
と言うことに。

事前予約をした方が確実と言うことで、ネットで申し
込みをしました。
朝９時からが一番早いのですが、１０時からのコース
を申し込みました。
所要時間は約１時間１０分、あ、見学と試飲会を込みで。


昨日はお天気も良く、気持ちよく見学が出来ました。
この工場では１日に缶ビール換算で２００万本分を
作っているのだとか。


案内はキレイなお姉さんｗ
参加した殿方は、皆さん嬉しそうで(笑)
丁寧な説明と、親切な対応。
そして何と言っても工場内の清潔さ！これはさすがです
よね～。





原料の大麦とホップ。
焙煎した大麦を試食させてもらいました。
香ばしくて美味～♪





見学コースは「一番搾り」美味さの秘密を知ると言うもの。
絞ったばかりの麦汁を試飲させてもらいました。
最初に２番絞りの麦汁、これは麦茶のようなあっさりとした
味で、やや苦みも。

そして一番搾りの麦汁、こっちは甘い！
キリンの一番搾りはこの麦汁だけを使った世界初のビール！








あ、この麦汁は、ただ麦を絞った状態なのでノンアルですｗ
ドライバーの私もしっかりと頂きました！


ビン詰作業も見学できるのですが、昨日はメンテナンス日で
お休み。
映像で見ましたが、その早さと清潔さにビックリ＠＠

今度は稼働中のものを見たいですね～。

仙台工場オリジナルのエンブレム。





お待ちかねの試飲会。
１人３本無料で試飲させてもらえます。
私はドライバーなので、ノンアルの酎ハイを！
とっても美味しかったでーす！