以前フードプロセッサーやミキサーをよく使っていたのですが、壊れてしまってから買い換えせずにいました。
そういえば、それらを駆使して朝はスムージーを飲んでいたのでした。
今回買おうと思ったのは、ポタージュスープやヴィシソワーズなんかを作ったり、野菜のみじん切りを大量に作るのに楽そうだから😄
アタッチメントを着ければ大根おろしやトロロも作れるタイプ。
買って来て早々に餃子を。
我が家の餃子は肉より野菜の方が断然多い。
白菜・キャベツ・ニラ・大葉を適量ずつフードプロセッサーに入れてガガーっと！
いや、すごい楽😄
せっせと餡を包み、その日の夜ご飯用と冷凍用を。
作り置きしておくとおかずに悩んだ時にさっと焼いて食せるので楽なのです！
近日中に大根のポタージュを作る予定です😋
私もミキサーと迷ったんだけど、収納スペースを考えてフープロに😅
実はみじん切りってそんなに嫌いじゃなくて、無心に野菜を切るのは好きなんですけど、大量に作るときはちょっと手抜きを😆
フードプロセッサー そんなに便利でしたか❣️🤗いいな👍
我が家も、つい最近ミキサーが壊れてしまい、初のフードプロセッサーにしょうか？どうしょうか？と迷いに迷い、よく作るのはスムージーだしなぁと、結局ミキサーを買いました。
今度壊れたら(ずいぶん先の話？？)フードプロセッサーにしてみようかな😊