
中華そば 志の田 のラーメン。
なんだか懐かしいラーメンだなぁって思ったのは、ナルトとホウレンソウの所為かも。
これで、チャーシューの縁が赤かったら、ちょーレトロな作りだよね!!
でも、ですよ。
見た目の印象と違って、和風で、とてもすっきりと洗練された味でしたよ~

案外ボリュームがあるのも良かったです(私は割とガッツリが好きなので
あんまり上品なラーメンだと物足りないんです

お店の看板には「つけ麺 志の田」って書いてあるんですよ。
今度はつけ麺にチャレンジだ~!!
そうそう。何故か通るたびに閉まってることが多かったんだけど
水曜木曜定休なんですね!
自分のためのメモしておこう。